in

Rozmari kartof və lobya salatı ilə qızardılmış toyuq çubuqları

5 etibarən 2 votes
Ümumi vaxt 3 saat təlim proqramlarını əhatə etməkdədir 10 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 3 xalq
Kalori 227 kcal

Tərkibi
 

  • 1100 g Toyuq ayaqları
  • 1 TSP Şirin paprika
  • 1 TSP Kobud duz
  • 2 tbsp Yağ
  • 1 Qızartma borusu
  • 500 g Paxla
  • 1 Doğranmış soğan
  • Marinada:
  • Duz və istiot
  • 2 tbsp Sirkə
  • 4 tbsp Mikrob yağı
  • 1 TSP Xardal orta isti
  • 1 çimdik Şəkər
  • 500 g Mumlu kartof
  • 2 sprigs Təzə rozmarin
  • 2 tbsp Extra virgin zeytun yağı

təlimat
 

  • Yeməkdən təxminən 2.5 saat əvvəl başlayırıq.
  • Fasulyeləri yuyun, uclarını kəsin, sonra doğrayın və qızardın. Onlar hələ də dişləmə üçün möhkəm olmalıdırlar. Qorxmaq.
  • Lobyaları soğan və marinadla bəzəyin. Salat təxminən 1-2 saat dayanmalıdır.
  • Budları yuyun, qurudun, ədviyyatlarla fırçalayın. Fırını təmiz saxlamaq üçün qovurma borusuna qoyun. 190 ° C-də təxminən 45 dəqiqə bişirin
  • Rosemarini kəsin, yuyun, (gövdəsini istifadə etmirik) bir az doğrayın.
  • Zeytun yağı isti bir qaba qoyun, kartof və rozmarin əlavə edin, indi temperaturu orta səviyyəyə qoyun. Kartofu bişirin, həmişə onların arasından fırlanır.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 227kcalKarbohidratlar: 11.9gProtein: 13.3gFat: 14g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Göbələk Tost

Brokoli və vetçina ilə Bruschetta