John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 300 g Kokidaj koroj
- 4 Shalots
- 2 Ajlo-fasketoj
- 2 tbsp Tomata pasto
- 1 tbsp Oleo de olivo
- 1 Flava pipro
- 1 Terpomo
- 2 kuseneto Kumino / kumino
- 500 ml Kokaĵbuljono
- 1 kuseneto Kolora pipro
- salon
Instrukcioj
- Senŝeligu askalonojn kaj ajlon kaj tranĉu en malgrandajn pecojn.
- Lavu, sternu kaj tranĉu la paprikojn.
- Malglate haki la senŝeligitan vaksecan terpomon.
- Saltu askalonojn, ajlon kaj tomatan paston en olivoleo.
- Aldonu la muelan kumino kaj daŭre moviĝu.
- Aldonu la terpomojn, paprikon kaj pipron, movu mallonge kaj malglazu per la kokaĵo.
- Metu la kovrilon kaj boligu super meza varmego dum ĉirkaŭ 60 minutoj.
- Ĝusto.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 103kcalKarbonhidratoj: 1gProteino: 5.1gGraso: 8.8g
