John Myers
Sisällys
show
Ainekset
täyte
- 125 g Kuivatut karpalot
- 1 Muna
- 50 g Jauhetut mantelit
- 1 Vaniljasokeri
- 1 tl Jauhettua kanelia
taikina
- 100 g Sokeri
- 375 g Jauhot
- 1 Vaniljasokeri
- 1 Muna
- 180 g Voi
- 2 rkl Kaakao
- 1 rkl vesi
Ohjeet
- Hienonna karpalot sokerin kanssa blenderissä hienoksi. Kääntele joukkoon muna ja mantelit. Laita taikinaa varten jauhot kulhoon, lisää kaikki ainekset paitsi kaakao ja vaivaa taikinaksi. Puolita taikina, vaivaa kaakao joukkoon alle puolet.
- Kauli molemmat taikinat suorakaiteen muotoiseksi, noin 3 mm paksuiseksi levyksi. Laita molemmat taikinat päällekkäin ja kauli uudelleen. Levitä karpaloseoksen päälle. Puolita suorakulmio pituussuunnassa ja muotoile pitkästä sivusta rulla. Kääri folioon ja anna levätä jääkaapissa 1 tunti.
- Leikkaa 1 cm paksuisiksi viipaleiksi ja laita leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia.
Ravitsemus
Tarjoilu: 100gkalorit: 338kcalhiilihydraatit: 74.2gproteiini: 7.5grasva: 0.7g
