John Myers
Contents
show
nā mea hoʻohui
ʻO ka bale pele - ka meaʻai meaʻai me ka ʻiʻo
- 250 g ʻO ka pā bale momi
- 1 Onioni ʻulaʻula
- 1 pack Sopa mea kanu hou
- 4 Iwi pipi
- 2 Lau Bay
- 1 kg ʻAi pipi
- 2 lita ka wai
- ʻO ka paʻakai, ka pepa ʻono e ʻono
- 0,25 Liʻiliʻi kāpī Savoy
- 200 g Palukela kupu
- 2 Carrots
- 1 ka palaoa Me ka bata
Na Ke Kumu
- E lawe i ke pola a ninini i ka bale momi i loko. E uhi me ka wai anuanu a e hoʻolulu.
- E ihi i ka ʻaiki ʻulaʻula a ʻoki ʻokiʻoki. A laila e lawe i nā mea kanu mai loko mai o ka pahu a ʻokiʻoki iā lākou. E hoʻokomo i ka pata i loko o kahi ipu nui a wela. E hoʻohui i ka ʻaiki ʻokiʻoki ʻia a kālua i loko.
- E hoʻohui i nā mea kanu sopa i ʻoki ʻia a me nā iwi a hoʻomau lākou i ka ʻai. A laila e hoʻohui i nā lau bay, ka wai a hoʻolapalapa i nā mea a pau. E wehe i ka huʻa i hana ʻia me ka ladle. E holoi i ka ʻiʻo ma mua a hoʻohui i ka sopa paila.
- A laila e hoʻololi i lalo a hoʻomoʻa mālie no kahi o ʻekolu hapaha hola (45 mau minuke). Ma hope o ka kukeʻana, e wehe i kaʻiʻo, e ninini i ka sopa ma kahi kānana a ninini hou i loko o ka ipu. E kau i ka paʻakai a me ka pepa gourmet a hoʻohui hou i ka ʻiʻo.
- E ninini i ka bale momi i loko o kahi kānana, hoʻokahe a hoʻohui i ka broth. E hoʻoulu a hoʻomoʻa no kekahi hola (60 mau minuke). A laila lawe hou i ka ʻiʻo a ʻokiʻoki, hoʻohui hou.
- E holoi a ʻokiʻoki i ka sausage puaʻa. E hoʻomaʻemaʻe i nā'ōpuʻu Brussels a māhele iā lākou i loko o nā pua. Peel i nā kāloti a ʻokiʻoki i nā lāʻau. I ka hapaha hope o ka hola (15 mau minuke) e hoʻohui i nā mea kanu i ʻoki ʻia a kuke a moʻa. Ma hope e hoʻololi i nā papa hohonu a lawelawe koke.
