John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 5 žlica Špinat. gotovo kuhano - odmor
- 1 pregršt Gierscha
- 1 pregršt rukolom
- 20 g Maslac
- 50 ml Krema 10% masti
- Papar i sol
- 1 Svježa pileća prsa
- Ulje
Instrukcije
- Pohlepu i rukolu izdvojiti i grubo nasjeckati. U loncu rastopite maslac i na njemu popirjajte začinsko bilje.
- Ulijte malo vode i pirjajte oko 10 minuta. Zatim dodajte kuhani ostatak špinata, prokuhajte i čarobnim štapićem izgnječite u pire.
- Umiješajte vrhnje i začinite solju i paprom.
- Pileća prsa narežite na sitne trakice i pržite ih na jako zagrijanom ulju dok ne postanu hrskava. Sol i papar.
- Juhu razdijelite na zagrijane tanjure i ukrasite komadićima piletine.
- Bez muškatnog oraščića i luka, jer su ta dva sastojka već korištena u ostatku špinata.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 209kcalugljikohidrati: 2.1gProtein: 1.7gMast: 21.9g
