Veganski: češnjak – rezanci od povrća

by John Myers Kolovoz 5, 2021, 3: 55 pm

5 iz 6 glasova

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Sadržaj show

Sastojci

6 Klinčići češnjaka
6 Maslinovo ulje
1 paket Male paprike
1 srednji Tikvice svježe
2 pregršt Kuhani špageti bez glutena
Sol papar

Instrukcije

Češnjak ogulite i nasjeckajte na vrlo sitno, stavite u wok na vrućem ulju.
Male paprike sam već oprala i isjekla, jako brzo ide jer sitnice jedva da imaju sjemenke. Tikvice sam oprala,posušila i samo uzdužno narezala na četvrtine,unutrašnjost sam odrezala jer nije ništa posebno od određene veličine tikvice. Ostatak sitno narežite.
Kada je češnjak dobro pečen, dodajte povrće i dobro ga promiješajte na ulju od češnjaka.
Zatim dodajte prethodno skuhane špagete i sve dobro promiješajte.
Sve začinite solju i paprom i samo poslužite.

Pin recept Ispiši recept

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.