John Myers
Paragraf
show
Úa
New York Cheesecake:
- 250 g shortbread
- 120 g Butter
- 500 g Keju krim
- 330 g Krim asem
- 4 tsp Pati pangan
- 4 Pc Kuningan ndog
- 150 g Gula bubuk
- 1 Pc Pod vanilla
- 1 tsp Salt
- Grated kulit lemon
Avodaco jeruk jalapeno es krim:
- 2 Pc Avodaco
- 7 Pc Westin
- 200 g Gula bubuk
- 4 rings Acar jalapeno
- 8 Pc Godhong ketumbar
- 3 tbsp Popcorn jagung
- 3 tbsp Oil
- 3 tbsp Sugar
Instructions
New York Cheesecake:
- Tlatah biskuit dadi remah-remah alus lan banjur knead dadi massa kanthi mentega sing anget. Banjur pencet massa iki menyang telusur manggang, pencet mudhun loro basa lan pinggiran cilik banjur sijine ing kulkas.
- Banjur nyampur keju krim, krim sing ora nguntungke, gula bubuk, kuning telur, pati, uyah, ing jero pod vanilla lan zest saka lemon sing ora diolah lan disebarake ing basis biskuit. Selehake aluminium foil kanthi bolongan ing ndhuwur. Panggang kue ing oven sing wis digawe panas ing 130 derajat sajrone jam. Kue kasebut kudu disimpen ing papan sing adhem paling ora 5 jam, luwih becik sewengi.
Avocado lime jalapeno es krim:
- Kanggo es krim, puree kabeh bahan ing blender banjur dilebokake ing mesin es krim nganti kira-kira sak jam supaya tetep apik lan krim.
- Sijine brondong karo lenga lan gula ing mesin popcorn (pot, aduk akeh kene!) Lan ngenteni nganti popcorn karamel-emas wis rampung pop. Ing pungkasan, ngawula es krim lan popcorn ing ndhuwur.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 416kcalKarbohidrat: 44.5gprotein: 5.3gLemak: 24.1g
