in ,

Kue Puding

5 saka 9 votes
Course dinner
masak European
Servings 12 wong
Kalori 246 kcal

Úa
 

Kanggo adonan:

  • 100 g Glepung
  • 100 g Butter
  • 2 endhog
  • 100 g Sugar
  • 1 paket Gula vanilla
  • 3 tbsp bubuk ngombe coklat
  • 2 tsp Bubuk panggang
  • 1 kaca Ceri ora nguntungke

Kanggo krim puding:

  • 1 paket Bubuk custard kanggo masak
  • 350 ml Susu
  • 3 tbsp Sugar
  • 1 paket Gelatin putih, lemah
  • 200 g Cream
  • 200 ml Advokasi
  • 1 paket Krim kaku

Kajaba iku:

  • Kertas kertas
  • Garnish minangka sampeyan seneng / kene grated coklat, peteng

Instructions
 

  • Lapisi loyang springform 26 cm ing sisih ngisor nganggo kertas roti. Ayo cherries saluran kanthi apik. Preheat oven nganti 180 derajat celcius.

Kanggo adonan:

  • Campur mentega, gula lan gula vanila nganti krim. Nglakoake endhog siji-siji. Nglakoake bubuk coklat. Nyampur glepung lan bubuk manggang, sift menyang campuran lan aduk kanthi cepet. Lebokake cherries menyang adonan. Isi formulir, Gamelan metu lan panggangan ing open panas kanggo bab 40 menit. Nggawe tes sumpit. Banjur njupuk metu lan supaya adhem nganti alus.

Kanggo krim puding:

  • Nglakoake gelatin bubuk menyang banyu adhem miturut instruksi lan supaya abuh. Ing sawetoro wektu, masak puding saka bubuk puding, susu lan gula. Kocok krim kanthi stabilizer krim nganti kaku. Nglakoake gelatin menyang puding panas. Nglakoake kanthi kuat lan supaya adhem maneh lan maneh.
  • Sanalika puding wis gelled, aduk ing eggnog lan melu ing krim. Selehake rim cetakan ing sakubenge dhasar kue. Nyebarake campuran puding ing dhasar lan rata. Sijine ing kulkas nganti 4 jam sing apik. Banjur garnish. Kanggo kula iku coklat chips wektu iki.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 246kcalKarbohidrat: 35.3gprotein: 3.5gLemak: 8.1g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Trout Roulade ing Barley Risotto

Pear lan Kambing Keju Ravioli karo Sage lan Bawang Putih Butter