John Myers
Paragraf
show
Úa
- 200 g Jagdwurst
- 200 g Salami utawa kabanossi
- 200 g daging babi diced
- 200 g Daging babi sing digodhog
- 5 Bawang gedhe
- 4 paprika
- 5 Acar timun lan banyu timun
- 1 tbsp Chili Sauce (Sambal Oelek)
- 1 Godhong teluk
- 3 cengkeh bawang putih sing disigar
- 1 tsp Mustard panas
- Duduh kaldu daging (kubus)
- Krim asem
Instructions
- Goreng daging babi, tambahake sosis diced (dudu salami!), Ayo kabeh sizzle. Banjur nambah salami, terus sizzle sedhela, nambah trikatuka ing pot lan supaya kabeh terus smear nganti bawang tembus. Yen kudu tetep, tambahake banyu sing sethithik. Saiki nambah paprika diced, tempel tomat lan papak sing disigar, supaya godhok sethithik. Banjur tambahake timun sing disigar + banyu timun, kabeh bumbu. Tuangake 1 nganti 1 1/2 liter banyu, banjur tambahake duduh kaldu sing sugih lan simmer alon-alon nganti 20 menit. Saenipun, solyanka disiapake ing wayah sore sadurunge. Esuke mung anget. Penting! Solyanka kudu ngadeg sawetara jam sadurunge sampeyan bisa mangan. Aku tansah ngawula roti ciabatta panggang lan krim ora nguntungke kanggo nglakoake karo.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 174kcalKarbohidrat: 1gprotein: 17.3gLemak: 11.3g
