შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 300 g კარტოფილი
- 1 პატარა ყაბაყი
- 6 პატარა ჩერი პომიდორი
- 2 სტაფილო ბაზილიკის ზეთი
- მარილი, წიწაკა, რეჰანი. მუსკატის კაკალი
- 125 ml Milk
- 1 სტაფილო კარაქი
ინსტრუქციები
- ყაბაყი გაანახევრეთ და დაჭერით თხელ ნაჭრებად, პომიდორი მეოთხედში
- ბაზილიკის ზეთში შეწვით ყაბაყი, მოკლედ დაუმატეთ პომიდორი და შეწვით მათთან ერთად
- გააცხელეთ რძე, დაუმატეთ ცოტაოდენი მუსკატის კაკალი და მარილი
- მოხარშეთ კარტოფილი და დაჭერით კარტოფილის საწნახში (ალტერნატიულად შეგიძლიათ მიქსერით გააკეთოთ რბილობი და ათქვიფეთ)
- დაუმატეთ რძე და კარაქი და ურიეთ სანამ კარაქი არ გაიხსნება
- დაუმატეთ ყაბაყი და პომიდორი და კარგად მოურიეთ.
- გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი, წიწაკა და რეჰანი (ჩემთვის, სამწუხაროდ, გამხმარი, გაყინული ან ახალი უკეთესია). დაასრულეთ 😉
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 181კკალნახშირწყლები: 10.6gპროტეინი: 2gმსუქანი: 14.6g