in

ნამცხვრები: გარგარის ფუნთუშები

5 საწყისი 2 რაოდენობა
სულ დრო 30 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 5 ხალხი
კალორია 429 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 200 g კარაქი
  • 300 g ფქვილი
  • 100 g შაქარი
  • 1 სტაფილო ვანილის შაქარი
  • 100 g გამხმარი გარგარი
  • 75 g ხმელი მოცვი
  • 3 cl გარგარის ლიქიორი
  • Შაქრის ფხვნილი
  • გარგარის ლიქიორი

ინსტრუქციები
 

  • წვრილად დაჭერით გარგარი და მოცვი და გაატარეთ გარგარის ლიქიორით.
  • ოთახის ტემპერატურის კარაქი შეურიეთ ფქვილს და შაქარს. მოაყარეთ დაჭრილი ხილი და შედგით ცომი მაცივარში ერთი საათით.
  • ახლა ალუბლის ზომის ბურთულები გადააბრუნეთ და მოათავსეთ ფოლგათი ან საცხობი ქაღალდით დაფენილ უჯრაზე.
  • აცხვეთ 160 გრადუსზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
  • ამასობაში შაქრის პუდრა გარგარის ლიქიორს ავურიოთ მინანქარამდე და ამოღებისთანავე დავაფაროთ ფუნთუშები.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 429კკალნახშირწყლები: 54.2gპროტეინი: 4.5gმსუქანი: 20.5g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




შევსებული ფენოვანი საკონდიტრო ჩანთა - ცხარე და ტკბილი

ფერადი კვინოას ბოსტნეული