ຄົ້ນພົບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ

ແນະນຳ: ອາຫານເມັກຊິກັນແທ້ຢູ່ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດ

ຊອກຫາປະສົບການອາຫານເມັກຊິກັນແທ້ບໍ? ເບິ່ງບໍ່ໄກກວ່າຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ. ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງເມືອງ, ຮ້ານອາຫານຂອງພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການອາຫານເມັກຊິກັນພື້ນເມືອງທີ່ມີຄວາມທັນສະໄໝ. ຈາກ tacos ແລະ burritos ກັບ guacamole ແລະ margaritas, ພວກເຮົາມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ.

ຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງພວກເຮົາໃນການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສົດ, ຄຸນນະພາບສູງແລະເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາແຍກອອກ. ແຕ່ລະເຍື່ອງແມ່ນໄດ້ກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍທີມງານພໍ່ຄົວທີ່ມີພອນສະຫວັນຂອງພວກເຮົາ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທຸກໆເຍື່ອງຈະເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາອາຫານທ່ຽງໄວຫຼືຄ່ໍາພັກຜ່ອນກັບຫມູ່ເພື່ອນ, ຮ້ານອາຫານ Avocado Mexican ແມ່ນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ສົມບູນແບບ.

ປະຫວັດຂອງຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ

ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນເປັນຮ້ານອາຫານຫຼັກໃນຮ້ານອາຫານໃນຕົວເມືອງມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 10 ປີແລ້ວ. ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງພວກເຮົາ, Juan Hernandez, ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເມັກຊິໂກແລະຮຽນຮູ້ການແຕ່ງກິນຈາກແມ່ຕູ້ຂອງລາວ. ຫຼັງຈາກຍ້າຍໄປຢູ່ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ລາວຢາກແບ່ງປັນຄວາມຮັກຂອງລາວໃນອາຫານເມັກຊິໂກກັບຄົນອື່ນ.

ໃນປີ 2008, Juan ໄດ້ເປີດຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນດ້ວຍພາລະກິດໃນການສະຫນອງອາຫານເມັກຊິກັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ທີ່ແທ້ຈິງໃຫ້ແກ່ຊຸມຊົນ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຮ້ານອາຫານຂອງພວກເຮົາໄດ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທີ່ຮັກແພງຂອງທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ. ພວກເຮົາສືບຕໍ່ໃຫ້ກຽດແກ່ມໍລະດົກຂອງ Juan ໂດຍການບໍລິການອາຫານແຊບໆທີ່ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ສົດທີ່ສຸດແລະຄວາມມັກດຽວກັນກັບອາຫານເມັກຊິໂກ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຮົາເປັນເອກະລັກ

ທີ່ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ, ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າກຸນແຈຂອງອາຫານທີ່ດີແມ່ນໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດ, ຄຸນນະພາບສູງ. ພວກເຮົາແຫຼ່ງສ່ວນປະກອບຂອງພວກເຮົາຈາກກະສິກໍາທ້ອງຖິ່ນແລະຜູ້ຂາຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການແມ່ນສົດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນອາໂວກາໂດ. ອາໂວກາໂດເປັນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານເມັກຊິກັນ ແລະເພີ່ມລົດຊາດຄຣີມ, ລົດຊາດແຊບໆໃຫ້ກັບອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຍັງໃຊ້ເຄື່ອງເທດ ແລະພືດສະໝຸນໄພແບບເມັກຊິກັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເພື່ອເພີ່ມຄວາມເລິກ ແລະ ຊັບຊ້ອນໃຫ້ກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ.

ຊີ້ນຂອງພວກເຮົາທັງໝົດແມ່ນມາຈາກຟາມໃນທ້ອງຖິ່ນ ແລະບໍ່ມີຮໍໂມນ ແລະຢາຕ້ານເຊື້ອ. ພວກເຮົາເຊື່ອໃນການນໍາໃຊ້ແບບຍືນຍົງ, ການປະຕິບັດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງພວກເຮົາມີທັງແຊບແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

ເລີ່ມຕົ້ນອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານແຊບໆຂອງພວກເຮົາ

ບໍ່ມີອາຫານເມັກຊິກັນທີ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ມີອາຫານແຊບໆທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ທີ່ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ, ພວກເຮົາສະເໜີໃຫ້ເລືອກລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານຂອງເຈົ້າ.

guacamole ຂອງພວກເຮົາເປັນທີ່ລູກຄ້າມັກ ແລະຖືກເຮັດສົດໆຕາມສັ່ງດ້ວຍໝາກອະໂວກາໂດທີ່ສຸກແລ້ວ, ນ້ຳໝາກນາວສົດ, ແລະເຄື່ອງເທດພື້ນເມືອງຂອງເມັກຊິໂກ. ພວກເຮົາຍັງສະເຫນີ quesadillas, taquitos, ແລະ nachos, ທັງຫມົດທີ່ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບສົດແລະລະເບີດອອກດ້ວຍລົດຊາດ.

ຖ້າເຈົ້າຮູ້ສຶກຢາກຜະຈົນໄພ, ລອງເຮັດສາລີປີ້ງຂອງພວກເຮົາ - ເຂົ້າສາລີປີ້ງໃສ່ໂຄຕີ້ຊີດ, ຜົງຫມາກເຜັດ, ແລະປູນຂາວ. ມັນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງຫວານແລະ savory.

Entres ລາຍເຊັນຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປາກຂອງທ່ານນ້ໍາ

ທີ່ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ, ພວກເຮົາມີຄວາມພາກພູມໃຈເປັນຢ່າງຍິ່ງໃນລາຍການລາຍເຊັນຂອງພວກເຮົາ. tacos ຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຮັດດ້ວຍ tortillas ສົດ, ເຮັດດ້ວຍມືແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມລົດຊາດ. ລອງຊີມອາຊາດາທາໂກ້ຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດດ້ວຍສະເຕັກປີ້ງ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ cilantro, ຫຼື tacos ປາຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດດ້ວຍປາຂົ້ວ crispy ແລະ chipotle aioli ແຊບ.

Burritos ຂອງພວກເຮົາຍັງເປັນທີ່ລູກຄ້າມັກ. ລອງກິນ burrito vegetarian ຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດດ້ວຍ veggies roasted, ເຂົ້າ, ຖົ່ວ, ແລະເນີຍແຂງ, ຫຼື carne adovada burrito ຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດດ້ວຍຫມູທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າໆແລະ smothered ໃນຊອດສີແດງເຜັດ.

ຢ່າພາດກັບທາງເລືອກ Vegetarian ຂອງພວກເຮົາ

ທີ່ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ, ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າທຸກຄົນຄວນຈະສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານເມັກຊິກັນແຊບ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີແນວພັນທີ່ມີລົດຊາດ vegetarian ທາງເລືອກ.

fajitas veggie ຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫມາກພິກ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ zucchini, ແລະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ tortillas ອົບອຸ່ນແລະການແກ້ໄຂທັງຫມົດ. ພວກເຮົາຍັງສະເໜີໃຫ້ເຂົ້າປຸ້ນຜັກກາດ, ເຮັດດ້ວຍຜັກທີ່ປີ້ງ ແລະ ອົບໃນຊອດສີແດງແຊບໆ.

ສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອ່ອນກວ່າ, ລອງສະຫຼັດອາໂວກາໂດຂອງພວກເຮົາ - ການປະສົມສີຂຽວ, ອາໂວກາໂດ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະ queso fresco, ທັງຫມົດໂຍນລົງໃນ vinaigrette ປູນຂາວ.

ປະສົບການຂອງຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມ homemade ຂອງພວກເຮົາ

ບໍ່ມີອາຫານໃດທີ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ມີສິ່ງທີ່ຫວານທີ່ຈະສໍາເລັດ. ທີ່ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ, ພວກເຮົາສະເຫນີຂອງຫວານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນຫຼາຍຊະນິດເພື່ອຕອບສະຫນອງແຂ້ວຫວານຂອງທ່ານ.

ລອງຊິມ flan ຂອງພວກເຮົາ, ເປັນເຂົ້າໜົມເມັກຊິກັນແບບດັ້ງເດີມທີ່ເຮັດດ້ວຍຄາຣາເມລ ແລະ vanilla custard, ຫຼືເຄັກ tres leches ຂອງພວກເຮົາ, ເປັນເຄ້ກທີ່ອ່ອນໆ ແລະ ມີອາກາດແຊ່ໃນນົມສາມຊະນິດ.

ພວກເຮົາຍັງໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງດື່ມແຊບໆຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເພື່ອເສີມອາຫານຂອງທ່ານ. ເລືອກຈາກ margaritas ຄລາສສິກ, mojitos, ແລະ palomas, ຫຼືລອງອາໂວກາໂດ margarita ຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດດ້ວຍອາໂວກາໂດສົດແລະນ້ໍາປູນຂາວ.

ຄໍາແນະນໍາຂອງພໍ່ຄົວຂອງພວກເຮົາສໍາລັບປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານສຸດທ້າຍ

ຊອກຫາຄໍາແນະນໍາພາຍໃນບາງຢ່າງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຈະສັ່ງ? ພໍ່ຄົວຂອງພວກເຮົາມີຄຳແນະນຳບາງຢ່າງສຳລັບປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານສູງສຸດທີ່ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ.

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ guacamole ແລະ elote appetizers ຂອງພວກເຮົາ, ຕິດຕາມດ້ວຍ carne asada tacos ແລະ carne adovada burrito ຂອງພວກເຮົາ. ສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອ່ອນກວ່າ, ລອງເຮັດສະຫຼັດ veggie fajitas ຫຼື avocado ຂອງພວກເຮົາ.

ຈົບອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍເຄັກ flan ຫຼື tres leches ຂອງພວກເຮົາ, ແລະລ້າງມັນທັງຫມົດດ້ວຍ margarita ຄລາສສິກຫຼື avocado margarita ຂອງພວກເຮົາ.

ຢ້ຽມຢາມພວກເຮົາສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ - ພວກເຮົາມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງສໍາລັບທຸກຄົນ

ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກໍາລັງຊອກຫາອາຫານທ່ຽງໄວຫຼືຄ່ໍາພັກຜ່ອນກັບຫມູ່ເພື່ອນ, ຮ້ານອາຫານ Avocado Mexican ແມ່ນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ສົມບູນແບບ. ເມນູຂອງພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ແຊບນົວ ຮັບຮອງວ່າໄດ້ທຸກຄວາມຢາກ.

ພວກເຮົາຍັງໃຫ້ບໍລິການອາຫານ, ສະນັ້ນບໍ່ວ່າທ່ານຈະວາງແຜນງານລ້ຽງຫຼືກິດຈະກໍາຂອງບໍລິສັດ, ໃຫ້ພວກເຮົາດູແລອາຫານ. ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.

ສະຫຼຸບ: ມາສຳຫຼວດລົດຊາດແທ້ຂອງອາໂວກາໂດ້ ຮ້ານອາຫານເມັກຊິກັນ

ທີ່ຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ, ພວກເຮົາມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະນໍາເອົາລົດຊາດຂອງເມັກຊິໂກມາສູ່ໂຕະຂອງທ່ານ. ຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ສົດໆຂອງພວກເຮົາຈົນເຖິງເຕັກນິກການປຸງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງພວກເຮົາ, ທຸກໆອາຫານແມ່ນເຮັດດ້ວຍຄວາມຮັກແລະການດູແລ.

ມາສຳຫຼວດລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງຮ້ານອາຫານອາໂວກາໂດເມັກຊິກັນ ແລະສຳຜັດກັບອາຫານເມັກຊິກັນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດລໍຖ້າທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການທ່ານ.