John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ pastry shortcrust ໄດ້
- 300 g ແປ້ງສະກົດ 630
- 200 g ມັນເບີ / margarine
- 100 g ້ໍາຕານ
- 1 ໄຂ່
- 1 Pr ເກືອ
- 1 ມສ. ຜົງອົບ
ສໍາລັບການປົກຫຸ້ມ
- ຫມາກໂປມກະປ໋ອງດ້ວຍຕົນເອງ
ແມ່ພິມ
- 3 tbsp ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
ຍັງ
- ໄຂມັນແລະ crumbs ສໍາລັບ mold ໄດ້
ຄໍາແນະນໍາ
- Knead ສ່ວນປະກອບ pastry shortcrust ເຂົ້າໄປໃນ dough ກ້ຽງແລະຫໍ່ໃນ foil. ປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ນໍ້າມັນແລະຟັກເປັນ 26 ແຊ່ springform.
- ໝາກແອັບເປີ້ນຕົ້ມໃຫ້ແຫ້ງ ---- ເປີດໝາກແອັບເປິ້ນ 1 ຈອກ ແລະ ຖ້າມີນ້ຳຫຼາຍແລ້ວໃຫ້ຖອກລົງໃສ່ sieve ໜ້ອຍໜຶ່ງ.
- ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງສັ້ນອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະມ້ວນອອກສອງສ່ວນສາມຂອງມັນໃສ່ແປ້ງເລັກນ້ອຍ, ວາງໃນແຊ່ springform, ດຶງຂອບຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຜ່ປະສົມຫມາກໂປມໃສ່ dough ໄດ້. ມ້ວນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ແລະຕັດເສັ້ນດ່າງດ້ວຍລໍ້ pastry ແລະວາງພວກມັນໃສ່ຫມາກໂປມເປັນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ.
- ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 175 ° C - ພັດລົມ - ປະມານ. 50 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ຖູ cake ດ້ວຍນ້ໍາຕານ icing. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, stir ້ໍາຕານ icing ກັບນ້ໍານາວຈົນກ່ວາກ້ຽງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ icing ບໍ່ບາງເກີນໄປ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 563kcalທາດແປ້ງ: 45.2gໂປຣຕີນ: 0.4gໄຂມັນ: 42.7g
