John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 4 ໃບ ເຈນ
- 100 g ້ໍາຕານ
- 1 ປທຊ. ຝັກ Vanilla
- 0,25 ລິດ ຜະລິດຕະພັນນົມ
- 0,25 ລິດ ຄີມຫວານ
- 4 ປທຊ. ໄຂ່
- ກ້ອນກ້ອນ
- strawberries
ຄໍາແນະນໍາ
- ທໍາອິດແຊ່ gelatine ຕາມຄໍາແນະນໍາ. ໃນເວລານີ້, ແຍກໄຂ່ອອກ. ໄຂ່ຂາວແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນແລະສາມາດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີໄຂ່ແດງກັບ້ໍາຕານໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນ frothy. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, whip ຄີມໃນໂຖປັດສະວະໃຫມ່ຈົນກ່ວາແຂງ.
- ຈາກນັ້ນຕື່ມເນື້ອເຍື່ອຂອງຝັກ vanilla ສົດໃສ່ນົມ. ສາມາດເພີ່ມຝັກ "ເປົ່າ" ໄດ້. ຕອນນີ້ເອົານົມໃຫ້ຮ້ອນສັ້ນໆ (ຢ່າຕົ້ມ). ເອົາຝັກ vanilla ອອກຈາກນົມແລະຕື່ມໃສ່ໄຂ່ແດງແລະ້ໍາຕານປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕີເຂົ້າໄປໃນຄີມດ້ວຍມື mixer ໃນໄລຍະອາບນ້ໍາຮ້ອນ (ການຕັ້ງຄ່າຕ່ໍາສຸດ).
- ເອົາ gelatine ອອກຈາກນ້ໍາ, ບີບອອກແລະລະລາຍໃນຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ຕີສີຄີມໃສ່ໃນອາບນ້ໍກ້ອນ cube ໄດ້ເພື່ອໃຫ້ມັນກາຍເປັນງາມແລະເຢັນແລະແຂງ.
- ໃນປັດຈຸບັນລະມັດລະວັງພັບຄີມ whipped ເຂົ້າໄປໃນຄີມເຢັນແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ molds ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພື່ອຫັນຄີມໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ຈຸ່ມແມ່ພິມສັ້ນໆໃນນ້ໍາຮ້ອນກ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາສະຕໍເບີຣີທີ່ບໍລິສຸດ (ຫຼືນໍາໃຫ້ພວກເຂົາຜ່ານ sieve ເປັນ) ແລະຈັດໃສ່ແຜ່ນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 184kcalທາດແປ້ງ: 21.9gໂປຣຕີນ: 7.8gໄຂມັນ: 7.2g
