John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ແປ້ງ
- 400 g ແປ້ງສະກົດ
- 140 g Wholemeal spelled flour
- 2 ຊອງ ເຊື້ອລາແຫ້ງ
- 1 tbsp ເກືອທະເລຈາກໂຮງງານ
- 4 tbsp ນ້ຳມັນເຄື່ອງເທດ: ນ້ຳມັນພືດ
- 350 ml ເບຍ Malt
inlay
- 160 g ມັນຕົ້ນຫວານສີສົ້ມ
- 150 g bacon diced
ຄໍາແນະນໍາ
ການກະກຽມ
- ວັດແທກແລະຄວາມຮ້ອນຂອງ malt ເບຍ - ບໍ່ໃຫ້ມັນຕົ້ມ !! -... ລ້າງແລະປອກເປືອກມັນຕົ້ນຫວານ, ນໍ້າຫນັກ 160 ກຼາມແລະຮູ້ບຸນຄຸນເປັນ pens ... Preheat ເຕົາອົບທີ່ 220 ° C.
ການຜະລິດແປ້ງ
- ປະສົມແປ້ງທີ່ສະກົດທຸກເມັດ, ແປ້ງສະກົດ (ປະເພດ 1050), ເຊື້ອລາແຫ້ງ, ເກືອກັບ cubes bacon, ມັນຝະລັ່ງຈືດແລະນ້ໍາມັນແລະ kneed ກັບເບຍ malt ອົບອຸ່ນຫຼາຍ ... ເຮັດວຽກ dough ຢ່າງແຂງແຮງດ້ວຍມືຂອງທ່ານປະມານ 5-7 ນາທີ. ... ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍແປ້ງແລະປົກຫຸ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ຂະຫນາດເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າໃນສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ໄວ (ເວລາພັກຜ່ອນປະມານ 60 ນາທີ)
ອົບ
- ເອົາເຂົ້າໜົມປັງອອກຈາກກະແຈ... ນວດເບົາໆໃສ່ໜ້າວຽກທີ່ມີແປ້ງ ແລະ ຮູບຮ່າງເປັນກ້ອນເຂົ້າຈີ່... ວາງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ວາງດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລ້ວປະໄວ້ອີກ 30 ນາທີ... ຈຸ່ມດ້ວຍນ້ຳ ແລະ ທີ່. 220 ° C ສໍາລັບປະມານ Bake ສໍາລັບນາທີໃນເຕົາອົບ ... ເອົາໃສ່ເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ ... ຖ້າມັນສຽງເປັນຮູໃນເວລາທີ່ທ່ານເຄາະມັນ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນດີ!
ຮັບໃຊ້
- ຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນຕ່ອນຫນາ (ຕົກລົງໄດ້ງ່າຍ) ແລະຮັບໃຊ້
ການເກັບຮັກສາ & ອາຍຸການເກັບຮັກສາ
- ແບ່ງເຂົ້າຈີ່ສົດອອກເປັນບາງສ່ວນ ແລະ ແຊ່ແຂງແຕ່ລະອັນໃນຖົງ ... ເຂົ້າຈີ່ສົດ ຫຼື thawed ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກ່ອງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງປະມານ. 4-5 ມື້ໂດຍບໍ່ແຫ້ງ
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 189kcalທາດແປ້ງ: 35.4gໂປຣຕີນ: 7gໄຂມັນ: 1.6g
