ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາອິດທິພົນຈາກເກາະ Micronesian ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນອາຫານບໍ?

ບົດແນະນຳ: ສຳຫຼວດຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານໄມໂຄເນຊຽນ

ໄມໂຄຣນີເຊຍເປັນໝູ່ເກາະທີ່ມີເກາະນ້ອຍຫຼາຍພັນແຫ່ງຢູ່ໃນມະຫາສະໝຸດປາຊີຟິກ, ກວມເອົາພື້ນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າສະຫະລັດ. ​ເຂດ​ດັ່ງກ່າວ​ແມ່ນ​ບ່ອນ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ວັດທະນະທຳ​ພື້ນ​ເມືອງ, ​ແຕ່​ລະ​ຄົນ​ລ້ວນ​ແຕ່​ມີ​ຮີດຄອງ​ປະ​ເພນີ ​ແລະ ຮີດຄອງ​ປະ​ເພນີ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ​ຂອງ​ຕົນ. ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດຂອງວັດທະນະທໍາ Micronesian ແມ່ນອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນການສະທ້ອນເຖິງປະຫວັດສາດແລະພູມສາດຂອງພາກພື້ນ. ຈາກອາຫານພື້ນເມືອງໂດຍອີງໃສ່ສ່ວນປະກອບຂອງທ້ອງຖິ່ນໄປສູ່ອາຫານປະສົມປະສານລະຫວ່າງປະເທດ, ອາຫານ Micronesian ແມ່ນການຜະສົມຜະສານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງອິດທິພົນຈາກເກາະຕ່າງໆ.

ປະເພນີການເຮັດອາຫານໄມໂຄເນຊຽນ ແລະອິດທິພົນ

ອາຫານ Micronesian ແມ່ນອີງໃສ່ສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນ, ໂດຍອາຫານທະເລເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຫຼັກ. ເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະມັນຕົ້ນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານພື້ນເມືອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງ Micronesia ບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້. ປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນຂອງພາກພື້ນຂອງການເປັນອານານິຄົມແລະການຄ້າຍັງໄດ້ນໍາເອົາອິດທິພົນຈາກພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງໂລກ, ລວມທັງຈີນ, ຟີລິບປິນ, ແລະເອີຣົບ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊາວ Chamorro ຂອງ Guam ມີອາຫານປະສົມປະສານທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ປະສົມປະສານອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີອິດທິພົນຂອງແອສປາໂຍນແລະຟີລິບປິນ. Adobo, ອາຫານທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຟີລິບປິນ, ໄດ້ຖືກດັດແປງເພື່ອປະກອບມີນົມຫມາກພ້າວແລະສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ປະຊາຊົນ Carolinian ຂອງຫມູ່ເກາະ Mariana ເຫນືອມີອາຫານທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງປະຫວັດສາດການຄ້າຂອງພວກເຂົາກັບອາຊີ. ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງພວກເຂົາແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານທະເລ, ແຕ່ຍັງປະກອບມີ noodles ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ໄດ້ຖືກດັດແປງມາຈາກອາຫານຈີນແລະຍີ່ປຸ່ນ.

ການປ່ຽນແປງພາກພື້ນຂອງອາຫານໄມໂຄເນຊຽນ

ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານ Micronesian ແບ່ງປັນອົງປະກອບທົ່ວໄປຫຼາຍ, ຍັງມີການປ່ຽນແປງພາກພື້ນທີ່ສໍາຄັນ. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ອາຫານຂອງ Palau ແມ່ນອີງໃສ່ອາຫານທະເລແລະຜັກຮາກ, ແຕ່ຍັງປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກເຊັ່ນ: grapes ທະເລແລະໃບ taro. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານຂອງຫມູ່ເກາະ Marshall ແມ່ນອີງໃສ່ນົມຫມາກພ້າວແລະເຂົ້າຈີ່, ອາຫານທະເລມີບົດບາດຫນ້ອຍ.

ອາຫານຂອງ Micronesia ຍັງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລະດູການແລະປະເພນີທ້ອງຖິ່ນ. ຕົວຢ່າງ, ຊາວເມືອງ Pohnpei ມີປະເພນີກິນຊາໂກ້, ເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງທີ່ຜະລິດຈາກຕົ້ນກາວາ, ໃນລະດູການ sakau. ​ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ, ຊາວ​ເຜົ່າ​ຢາ​ບ​ກໍ​ມີ​ປະ​ເພນີ​ກິນ​ໄຮ່, ​ເປັນ​ຊະນິດ​ຂອງ​ເຜືອກ, ​ໃນ​ລະດູ​ເກັບ​ກ່ຽວ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ອາຫານ Micronesian ແມ່ນການຜະສົມຜະສານປະເພນີພື້ນເມືອງ ແລະ ອິດທິພົນພາຍນອກທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ຈາກອາຫານທະເລທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປສູ່ອາຫານປະສົມປະສານຂອງປະຊາຊົນ Chamorro ຂອງ Guam, ປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງພາກພື້ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງປະຊາຊົນແລະປະຫວັດສາດຂອງພວກເຂົາ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກຳລັງສຳຫຼວດໝູ່ເກາະມາຣິອານາເໜືອ ຫຼື ໝູ່ເກາະນອກຂອງປາລູ, ໄມໂຄຣນີເຊຍໄດ້ສະໜອງປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ແນ່ນອນວ່າຈະມີຄວາມສຸກກັບຄົນຮັກອາຫານ.