ບົດແນະນຳ: ການສຳຫຼວດຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຕາມຖະໜົນ Bosnian
Bosnia ແລະ Herzegovina ເປັນປະເທດທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງເອີຣົບ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບມໍລະດົກວັດທະນະທໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມງາມທໍາມະຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລັກສະນະຫນຶ່ງຂອງວັດທະນະທໍາ Bosnian ທີ່ມັກຈະຖືກມອງຂ້າມແມ່ນສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ອາຫານຕາມຖະໜົນ Bosnian ສະໜອງລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຈາກຊີ້ນປີ້ງ ແລະເຂົ້າໜົມຫວານໆ ຈົນເຖິງອາຫານຫວານ ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ.
ອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານ Bosnian ແລະໄດ້ຮັບຄວາມເພີດເພີນຈາກທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Bosnian ໄດ້ປະສົບກັບການຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່, ມີຜູ້ຂາຍໃຫມ່ແລະລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ເກີດຂື້ນໃນຕົວເມືອງແລະຕົວເມືອງໃນທົ່ວປະເທດ.
ຄົ້ນພົບລົດຊາດສາກົນໃນອາຫານຕາມຖະຫນົນ Bosnian
ໃນຂະນະທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Bosnian ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເນັ້ນໃສ່ອາຫານພື້ນເມືອງ, ເຊັ່ນ cevapi (ໄສ້ກອກຊີ້ນປີ້ງ) ແລະ burek (ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນຫຼືເນີຍແຂງ), ຍັງມີທ່າອ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ການລວມເອົາລົດຊາດສາກົນເຂົ້າໃນການປະສົມ. ການປະສົມປະສານຂອງອາຫານ Bosnian ແລະສາກົນນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ບາງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແຊບແທ້ໆ.
ຕົວຢ່າງຫນຶ່ງຂອງ fusion ນີ້ແມ່ນ shawarma, ອາຫານຕາເວັນອອກກາງທີ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນໃນ Bosnia ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ປະຈຸບັນນີ້ ຜູ້ຂາຍ Shawarma ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ຢູ່ຫຼາຍແຈຖະໜົນໃນທົ່ວປະເທດ, ໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ຫໍ່ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ pita ອົບອຸ່ນກັບຜັກສົດແລະນ້ໍາຊອດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
ຈາກ Shawarmas ເຖິງ Tacos: ເບິ່ງອາຫານສາກົນໃນ Bosnia
ນອກຈາກ shawarmas, ຜູ້ຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນ Bosnian ຍັງໄດ້ເລີ່ມລວມເອົາລົດຊາດສາກົນອື່ນໆເຂົ້າໄປໃນເມນູຂອງພວກເຂົາ, ລວມທັງອາຫານເມັກຊິໂກ. Tacos, burritos, ແລະ quesadillas ທີ່ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບສົດໆແລະເຄື່ອງເທດທີ່ກ້າຫານໃນປັດຈຸບັນແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫລາຍເມືອງ Bosnian.
ອິດທິພົນສາກົນອື່ນໆສາມາດເຫັນໄດ້ໃນອາຫານເຊັ່ນ: ໄກ່ຂົ້ວແບບເກົາຫຼີ ແລະມ້ວນຊູຊິທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກຍີ່ປຸ່ນ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະບໍ່ແມ່ນອາຫານ Bosnian ແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າພວກເຂົາໄດ້ພົບເຫັນເຮືອນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງປະເທດ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Bosnian ແມ່ນຮາກຖານຢູ່ໃນອາຫານພື້ນເມືອງ, ມັນຍັງພັດທະນາໄປສູ່ການລວມເອົາລົດຊາດແລະເຕັກນິກສາກົນ. ການປະສົມປະສານຂອງລົດຊາດນີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ບາງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແຊບແທ້ໆ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Bosnian ເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງລອງສໍາລັບນັກອາຫານທີ່ຊອກຫາເພື່ອຄົ້ນຫາໂລກທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະຕື່ນເຕັ້ນຂອງອາຫານສາກົນ.