in

ເຈົ້າສາມາດແຊ່ໄສ້ກອກຂາວໄດ້ບໍ? ຂໍ້ມູນທັງໝົດ

Oktoberfest ຈະ ເປັນ ແນວ ໃດ ຖ້າ ບໍ່ ມີ ເບຍ ແລະ ໄສ້ກອກ ຂາວ ທີ່ ແຊບຊ້ອຍ? ໃນເວລານີ້, ໄສ້ກອກທີ່ແຊບຊ້ອຍໄດ້ເອົາຊະນະເຢຍລະມັນທັງຫມົດແລະຖືກກິນຢ່າງມີຄວາມສຸກຈາກເດືອນມັງກອນຫາເດືອນທັນວາ. ນີ້ເປັນໄປໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນເພາະວ່າໄສ້ກອກສີຂາວສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ມີອາການແຊກຊ້ອນ.

ອາຫານແຊບໆຂອງຊາວບາວາເຣີຍແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານວ່າງຕາມປະເພນີທີ່ກິນໃນ Oktoberfest ໃນ Munich ລະຫວ່າງ 10:00 ໂມງເຊົ້າຫາ 12:00 ໂມງເຊົ້າເປັນອາຫານເຊົ້າທີສອງ. ມັກມີ mustard ແລະ pretzel ເປັນ. ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຄວນກິນໄສ້ກອກຂາວໃນເວລາທ່ຽງແມ່ນມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄສ້ກອກສີຂາວຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງກ່ອນໂດຍຄົນ butcher ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຕ້ອງກິນໄວກວ່າ. ໃນເວລານີ້, ໄສ້ກອກແຊບໆໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງແລະຍັງກິນໄດ້ຢ່າງມີຄວາມສຸກແລະມັກຈະຢູ່ນອກ Bavaria.

ແຊ່ໄສ້ກອກຂາວ

ບໍ່ວ່າເຈົ້າມີໄສ້ກອກຂາວສົດໆຈາກຄົນຂາຍ ຫຼືຊື້ໃນສັບພະສິນຄ້າ. ທັງສອງຕົວແປສາມາດຖືກແຊ່ແຂງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ພຽງແຕ່ສັງເກດວ່າພວກເຂົາບໍ່ຄວນຈະຖືກນໍາມາໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃຫມ່ກ່ອນລ່ວງຫນ້າ. ຖ້າອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງໄສ້ກອກສີຂາວຂອງທ່ານສິ້ນສຸດລົງ, ທ່ານສາມາດແບ່ງມັນອອກເປັນບາງສ່ວນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຖົງຕູ້ແຊ່ແຂງ, ຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະແຊ່ແຂງ. ຫຼັງຈາກປະມານສາມເດືອນສຸດທ້າຍ, ທ່ານຄວນໃຊ້ໄສ້ກອກສີຂາວຫຼືຖິ້ມມັນໄປ, ເພາະວ່າລົດຊາດທົນທຸກຈາກການແຊ່ແຂງ. ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ:

  1. ເອົາໄສ້ກອກສີຂາວທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງເປັນສ່ວນໆໃສ່ໃນຖົງແຊ່ແຂງຫຼືກະປ໋ອງແລະຜະນຶກເຂົ້າກັນໃຫ້ແຫນ້ນ.
  2. ໃຫ້ສັງເກດວັນທີຢູ່ໃນຖົງຫຼືກະປ໋ອງຕູ້ແຊ່ແຂງ.
  3. ໄສ້ກອກຈາກຊຸບເປີມາເກັດທີ່ໄດ້ຖືກສູນຍາກາດແລ້ວແລະຫຸ້ມຫໍ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ປິດ.
  4. ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງແລະໃຊ້ພາຍໃນສາມເດືອນຂ້າງຫນ້າຫຼືລົດຊາດຈະທົນທຸກ.

defrost sausages ສີຂາວ

ທ່ານສາມາດ defrost ໄສ້ກອກສີຂາວແຊ່ແຂງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ທ່ານມີ 2 ທາງເລືອກສໍາລັບການ defrosting: ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃນນ້ໍາເຢັນ.

defrost sausages ສີຂາວໃນນ້ໍາເຢັນ

ຖ້າເວລາຫມົດໄປ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເອົາໄສ້ກອກສີຂາວແຊ່ແຂງໃສ່ໃນຖ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງ​ຈາກ​ທີ່​ປະ​ມານ 2 ຊົ່ວ​ໂມງ​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ແມ່ນ defrosted ແລະ​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ອົບ​ອຸ່ນ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຂຶ້ນ​ແລະ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ໃຫ້​ເຂົາ​ເຈົ້າ​.

ທາໄສ້ກອກຂາວໃສ່ຕູ້ເຢັນ

ຖ້າທ່ານມີເວລາຫຼາຍ, ທ່ານຍັງສາມາດປ່ອຍໃຫ້ໄສ້ກອກສີຂາວ thaw ໃນຕູ້ເຢັນ. ນີ້ແມ່ນຄວາມອ່ອນໂຍນເລັກນ້ອຍແຕ່ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາພວກມັນເປັນສ່ວນນ້ອຍໆໃສ່ໃນຈານແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາໃນຕູ້ເຢັນຄືນ.

ໄສ້ກອກສີຂາວມີລົດຊາດດີກັບເກືອບທຸກຄົນ. ການກະກຽມກໍ່ບໍ່ສາມາດງ່າຍຂຶ້ນ. ທ່ານໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເອົາໄສ້ກອກໃສ່ໃນເວລາທີ່ມັນບໍ່ຕົ້ມ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໄສ້ກອກຈະແຕກອອກແລະເບິ່ງບໍ່ເຫັນ. ພວກມັນອົບອຸ່ນ ແລະແຕ່ງກິນແລ້ວເມື່ອຜິວໜັງເບິ່ງຄືວ່າພວກມັນຈະລະເບີດ.

ວິທີທີ່ທ່ານກິນພວກມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບທ່ານ. ບາງທີປົກກະຕິ, ຄືກັບຊາວບາວາເຣີຍທີ່ປິດອາຫານໂປດດ້ວຍມືຂອງລາວ. ຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ສະຫງ່າງາມດ້ວຍມີດແລະສ້ອມ. ແລະຖ້າທ່ານມີໄສ້ກອກສີຂາວຫຼາຍເກີນໄປ, ຕອນນີ້ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ງ່າຍ.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

Quark ໄດ້ຫມົດອາຍຸ: ຈະເຮັດແນວໃດ? ພິຈາລະນາຫຍັງ?

ປະເພດເຂົ້າຈີ່ເຢຍລະມັນແລະສ່ວນປະກອບ