in

ເຕົ້ານົມໄກ່ໃສ່ສະຫຼັດທີ່ມີ mustard / ້ໍາເຜີ້ງ Dressing

5 ຈາກ 10 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 35 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 245 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 400 g ເຕົ້ານົມໄກ່
  • 30 g ແກ່ນແປ້ງ
  • 6 tbsp ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper ຈາກ grinder ໄດ້
  • 150 g ສະຫຼັດປະສົມ
  • 1,5 tsp ນໍ້າເຜິ້ງ
  • 2 tsp mustard ຮ້ອນປານກາງ
  • 5 tbsp ສົ້ມ balsamic ສີຂາວ
  • 100 g Parmesan

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ຈືນແກ່ນແປກທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນແຊ່. ລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່ ແລະ ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ເອົານ້ຳມັນ 2 ບ່ວງແກງໃສ່ໝໍ້ຂາງ ແລະຈືນຊີ້ນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ເອົາອອກຈາກແຊ່ແລະຫໍ່ດ້ວຍອາລູມິນຽມ.
  • ປະສົມນ້ໍາມັນມະກອກ 4 ບ່ວງແກງ, ສົ້ມ balsamic, ້ໍາຕານ, ເກືອ, pepper, ນໍ້າເຜິ້ງແລະ mustard ແລະ stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຈັດແຈງສະຫຼັດໃສ່ແຜ່ນແລະ drizzle ກັບ vinaigrette ໄດ້. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງແລະໃຫ້ພວກເຂົາອົບອຸ່ນໃສ່ສະຫຼັດ. ສຸດທ້າຍ sprinkle ກັບແກ່ນແປກແລະ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນຫຍາບ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 245kcalທາດແປ້ງ: 2.3gໂປຣ​ຕີນ: 13.6gໄຂມັນ: 20.2g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ເຫັດສຸດ Skewer / Pear ແລະຜັກບົ່ວ Skewer

Hot Bloody-Mary Soup