John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບປະມານ. 40 ຕ່ອນ:
- 150 g ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາກັບໂກໂກ້ 70%.
- 2 ໄຂ່ຂະຫນາດ M
- 1 ໄຂ່ແດງຂະໜາດ M
- 250 g ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 1 tbsp rum ສີນ້ໍາຕານ
- 1 tsp ໝາກນາວ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ໝາກເຜັດຂີງ
- 250 g almonds ດິນ
- 3 tbsp ປະເພດແປ້ງສາລີ 405
- ເຈ້ຍ Parchment
ຄໍາແນະນໍາ
- ລະ ອຽດ ຮູ້ ບຸນ ຄຸນ ເລດ , ແຍກ ໄຂ່ . ປະສົມໄຂ່ແດງ 3 ໜ່ວຍ, ້ໍາຕານແປ້ງ 150 g, rum ແລະເຄື່ອງເທດຈົນກ່ວາ frothy. ຕີໄຂ່ຂາວຈົນກ່ວາແຂງ. ເທ almonds, ຊັອກໂກແລັດ, ແປ້ງເຂົ້າສາລີແລະໄຂ່ຂາວເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ແດງແລະກວມເອົາ, ແຊ່ເຢັນປະມານ 30 ນາທີ.
- ເອົານ້ໍາຕານແປ້ງ 2,100 g ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນເລິກ. ຮູບຮ່າງຂອງປະສົມເຂົ້າໄປໃນປະມານ. 40 ເຂົ້າຈີ່ຮູບໄຂ່ແລະມ້ວນໃສ່ໃນ້ໍາຕານແປ້ງ. ວາງເທິງແຜ່ນອົບສອງແຜ່ນທີ່ມີເຈ້ຍ parchment.
- Bake ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນໃນເຕົາອົບ preheated (150 ° C ຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ, 125 ° C circulating / ອາກາດຮ້ອນ) ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນ rack ສາຍ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 385kcalທາດແປ້ງ: 89.5gໂປຣຕີນ: 0.1gໄຂມັນ: 0.1g
