John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ຍັງ
- 150 g ຕັດມັນເບີເປັນຕ່ອນນ້ອຍ
- 240 g ຂັດແປ້ງ + ແປ້ງບາງ
- 4 ໄຂ່ຂາວ
- ວຸ້ນ currant ສີແດງ
- Quittengelee
- 2 ໄຂ່ຂາວ
- 6 tbsp ຜະລິດຕະພັນນົມ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາແປ້ງ, ້ໍາຕານແປ້ງ, ໄຂ່ແດງ 4 ໜ່ວຍ ແລະມັນເບີໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ knead ດ້ວຍ hook kneading ຈົນກ່ວາ dough ກ້ຽງແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
- ແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ
- ປັ້ນແປ້ງເປັນລູກໝາກໄມ້ຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ວາງໃສ່ແຜ່ນອົບ 2 ແຜ່ນທີ່ວາງດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະລູກ, ໃຊ້ດ້າມບ່ວງໄມ້ (ຫຼືມືຈັບຂອງແມ່ເຫຼັກ) ເພື່ອສ້າງນໍ້າສ້າງ.
- Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ທີ່ 170 °ຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມປະມານ 10 ນາທີ
ຍັງ
- ຖູໄຂ່ແດງ ແລະ ນົມ ແລະ ຖູເຂົ້າໜົມປັງກັບພວກມັນປະມານ 2 ນາທີກ່ອນໝົດເວລາອົບ (ແຕ່ກະລຸນາຢ່າຮຽນແບບຂ້ອຍ... ຂ້ອຍມາໃກ້ໆກັບເຂົ້າໜົມປັງຈົນຖູແຂ້ວ ແລະ ໄຂ່ນົມປະສົມເຂົ້າກັນ. ຮອຍແຕກໃນເຕົາອົບແລະດ້ານຫນ້າຕາມຕູ້ເພື່ອປະກອບເປັນ puddle ເທິງພື້ນເຮືອນ ... ;-))
- ຫຼັງຈາກຖູແຂ້ວໃຫ້ສຳເລັດການອົບແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນໃສ່ບ່ອນວາງສາຍ,
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງວຸ້ນແຍກຕ່າງຫາກໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍໃນເຕົາແລະ stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງດ້ວຍ whisk ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃຊ້ບ່ວງກາເຟເພື່ອຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຮູຂຸມຂົນດ້ວຍ gel currant ແລະອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງດ້ວຍ quince jelly. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕັ້ງແລະເກັບໄວ້ໃນກ່ອງ pastry ...
