ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ອາຫານຂ້າງຄຽງ
- 500 g ມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1 bunch Rosemary
- 1 ການສັກຢາ ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 200 g ໝາກ ເລັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ
- 200 g ຫມາກກອກ Kalamat
- 100 g ເນີຍ
ສຸດທິ
- 800 g ຊີ້ນງົວ
- 1 tbsp ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
ຊອດເຫຼົ້າແວງແດງ
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 1 ຫົວຜັກທຽມ
- 1 bunch ແກງສີຂຽວສົດ
- 1 tbsp ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນ
- 500 ml ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- 1 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 75 g ມັນເບີເຢັນ
ຄໍາແນະນໍາ
ມັນຕົ້ນ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງ, ເອົາໃສ່ໃນແຊ່ແລະຈືນກັບ rosemary ແລະນ້ໍາມັນຫມາກກອກແລະຕໍາເບົາບາງ.
- ຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍອົບດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກກອກ. ຕັດມັນເບີເຂົ້າໄປໃນ flakes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະງາມຫຼາຍກວ່າຜັກ. ເອົາເຂັມ rosemary ແລະຕື່ມໃສ່.
ຊີ້ນງົວ
- ຈືນຊີ້ນງົວໃສ່ມັນເບີທີ່ຊັດເຈນປະມານ 4 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກເທິງກະດານໄມ້. ເອົາ fillet ໃສ່ເທິງຂອງຜັກແລະແຕ່ງກິນຢູ່ທີ່ 150 ° C ສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.
ຊອດເຫຼົ້າແວງແດງ
- ສໍາລັບນ້ໍາຊອດເຫຼົ້າແວງແດງ, ຟັກຜັກບົ່ວປອກເປືອກ, ຫົວຜັກທຽມແລະຜັກແກງທີ່ສະອາດແລ້ວເອົາໃສ່ໃນແຊ່ຈາກຊີ້ນ. ປັ່ນໝາກເລັ່ນ 1 ບ່ວງແກງ. ຕື່ມເຫຼົ້າແວງແດງ 500 ມລ ແລະໃບໜ້າ 1 ໃບ ແລະ ຕົ້ມໃຫ້ສຸກ 20 ນາທີ.
- ບີບນ້ໍາຊອດຜ່ານ sieve ແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. stir ໃນ 75 g ຂອງ ມັນ ເບີ ເຢັນ ໃນ flakes ແລະ ຫຼຸດ ລົງ ຍັງ ໄດ້ ຈົນ ກ ່ ວາ ສີ ຄີມ .
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 158kcalທາດແປ້ງ: 4.5gໂປຣຕີນ: 7.7gໄຂມັນ: 10.9g