freeze salsify – ມັນງ່າຍນັ້ນ
Black salsify ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ. ສະນັ້ນມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະເກັບຂຶ້ນ.
- ລ້າງຮາກຜັກແລະປອກເປືອກ salsify ດ້ວຍເຄື່ອງປອກເປືອກຜັກ.
- ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ແຂງ, ຕົ້ມ salsify. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕົ້ມນ້ໍາ, ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມສອງບ່ວງ, ແລະຕົ້ມໄມ້ສໍາລັບຫນຶ່ງຫາສອງນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈຸ່ມສີດໍາ salsifies ໄລຍະສັ້ນໆໃນນ້ໍາກ້ອນແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຜັກຢ່າງລະອຽດດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວ.
- ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຕັດ salsify ສີດໍາເປັນຕ່ອນ, ແຜ່ອອກເປັນບາງສ່ວນໃນຖົງ freezer, ແລະແຊ່ແຂງ. ຜັກຈະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາປະມານຫົກເດືອນ. ສະນັ້ນຂຽນວັນທີແຊ່ແຂງໃສ່ຖົງແຊ່ແຂງ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກະກຽມ salsify frozen, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ defrost ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທໍາອິດ. ພຽງແຕ່ເອົາຜັກໃສ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກ 10 ຫາ 15 ນາທີ, salsifies ສີດໍາແມ່ນເຮັດ.