ໄຂ່ແດງແຊ່ແຂງ: ນີ້ແມ່ນວິທີ

ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຊ່ໄຂ່ແດງໄດ້

ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຈຸດຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຫຼັງຈາກແຊ່ແຂງຂອງໄຂ່ແດງ.

• ທຳອິດ, ຕີໄຂ່ແດງດ້ວຍສ້ອມ ແລະ ຕື່ມເກືອ ຫຼື ນ້ຳຕານໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຂຶ້ນກັບວ່າທ່ານຕ້ອງການນຳມາເຮັດເປັນອາຫານຫວານ ຫຼື ເຄັມ.
• ສ່ວນປະກອບທັງສອງຮັບປະກັນວ່າໄຂ່ແດງໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງເດີມຫຼັງຈາກ thawing. ໂດຍບໍ່ມີເກືອຫຼືນ້ໍາຕານ, yolk ຈະຫນຽວ, chewy, ແລະ inedible ຫຼັງຈາກ thawing.
• ຖອກປະສົມເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີອາກາດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານີ້ບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໃສ່ກັບດັກອາກາດຫຼາຍເກີນໄປ.
• ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວນຈະມີຫ້ອງພຽງພໍສໍາລັບ yolk ແຜ່ຂະຫຍາຍຍ້ອນວ່າມັນ freezes. ຫຼີກເວັ້ນການບັນຈຸໂລຫະ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, yolk ຈະມີລົດຊາດໂລຫະ.
• ເມື່ອແຊ່ແຂງ, ໄຂ່ແດງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ປະມານສິບເດືອນ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີນໄລຍະເວລານີ້, ທ່ານຄວນຂຽນວັນທີແຊ່ແຂງໃສ່ຖັງ. ໄຂ່ເສື່ອມເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເບື່ອອາຫານ.
• ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ defrost ໄຂ່ແດງຂອງທ່ານອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດຢ່າງຊ້າໆໃນຕູ້ເຢັນ. ລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຢັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນ. ຖ້າໄຂ່ດິບຖືກປະໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງດົນເກີນໄປ, ພວກມັນຈະເສື່ອມໄວ.
• ເມື່ອ thawed, ທ່ານຄວນປຸງແຕ່ງໄຂ່ແດງໃນມື້ດຽວກັນແລະໃຫ້ຮ້ອນມັນຂຶ້ນດີກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກ.