ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
Gourmet fillet:
- 1 ຊອງ Gourmet filet Bordelaise ກັບ crust ສະຫມຸນໄພເຜັດ 400 g ແຊ່ແຂງ
ມັນຕົ້ນຫວານບົດ (Mashed Sweet Potatoes):
- 1 ມັນຕົ້ນຫວານປະມານ. 500 g
- 2 ມັນຕົ້ນ, ປະມານ. 200 g
- 2 tsp ເກືອ
- 1 tsp Turmeric
- 4 tbsp ຄີມ Whipped
- 1 tbsp ເນີຍ
- 4 pinches ໃຫຍ່ ເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານ
- 1 pinch ໃຫຍ່ ໜ້າ ດິນ nutmeg
Iceberg lettuce:
- 200 g ສະຫຼັດ Iceberg
- 100 ml Sylt ສະຫຼັດສົດ
ຮັບໃຊ້:
- 2 ໝາກ ເລັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍ
- 2 ຄໍາແນະນໍາ Basil
ຄໍາແນະນໍາ
Gourmet fillet:
- Bake fillet gourmet ໃນເຕົາອົບຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຊຸດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ເອົາອອກແລະຕັດເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ມັນຕົ້ນຫວານບົດ (Mashed Sweet Potatoes):
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະມັນຕົ້ນ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ, ປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອ (ເກືອ 2 ບ່ວງກາເຟ) ດ້ວຍຂີ້ເຜິ້ງ (1 ບ່ວງກາເຟ) ປະມານ 20 ນາທີແລະລ້າງອອກ. ຕື່ມຄີມ (4 tbsp), ມັນເບີ (1 tbsp), ເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານ (4 pinch ໃຫຍ່) ແລະ nutmeg ດິນ (1 pinch ໃຫຍ່) ແລະເຮັດວຽກໂດຍຜ່ານ / mash ຢ່າງລະອຽດກັບເຄື່ອງປັ່ນມັນຕົ້ນ.
Iceberg lettuce:
- ລ້າງສະຫຼັດກ້ອນໃຫ້ສະອາດ, ລ້າງ, ປັ່ນໃຫ້ແຫ້ງ ແລະຕັດເປັນແຖບ.
ຮັບໃຊ້:
- ແບ່ງສ່ວນເຄິ່ງຂອງຊີ້ນຈຸ່ມໃສ່ຈານ 2 ແຜ່ນ ແລະຕື່ມມັນຕົ້ນຫວານທີ່ຟົດແລ້ວ. ກະຈາຍຜັກກາດກ້ອນໃສ່ຈານ, ຈຸ່ມດ້ວຍ Sylter Salatfrische ແລະປະດັບດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ cherry ແລະປາຍ basil, ໃຫ້ບໍລິການ.