Paul Keller
ກົດລະບຽບທົ່ວໄປໃນຕົວຢ່າງທັງຫມົດແມ່ນວ່າທ່ານຄວນຈະແນະນໍາລະຫວ່າງ 10 % ແລະ 20 % ຂອງມູນຄ່າທັງຫມົດຂອງໃບບິນຄ່າ.
ເຈົ້າໃຫ້ຄໍາແນະນໍາການຈັດສົ່ງພິດຊ່າ $ 20 ໃຫ້ເຈົ້າເທົ່າໃດ?
ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຄົນຂັບລົດການຈັດສົ່ງ pizza. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຄໍາສັ່ງຈັດສົ່ງທີ່ຕໍ່າກວ່າ $20 ແມ່ນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕ່ໍາ $3. ຖ້າຄໍາສັ່ງເກີນ $20, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະຄິດໄລ່ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນ 10%-15% ຂອງຄໍາສັ່ງ (ແຕ່ບໍ່ເຄີຍຫນ້ອຍກວ່າ $5).
ຂ້ອຍຄວນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຫຼາຍປານໃດສໍາລັບການຈັດສົ່ງ pizza 50?
ເວັບໄຊທ໌ www.tipthepizzaguy.com ແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 15% ສໍາລັບການບໍລິການປົກກະຕິ, ມີຕໍາ່ສຸດທີ່ $2; 20% ສໍາລັບການບໍລິການທີ່ດີເລີດ; 10% ຫຼືຫນ້ອຍສໍາລັບການບໍລິການທີ່ບໍ່ດີ; ຢ່າງຫນ້ອຍ 10% ສໍາລັບຄໍາສັ່ງຂອງ $50 ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ຢ່າຄິດຄ່າຈັດສົ່ງ, ຖ້າມີ, ໃຫ້ໄປຫາຜູ້ຈັດສົ່ງ pizza. ຖາມຜູ້ຮັບຄໍາສັ່ງຂອງເຈົ້າ.
ມັນດີບໍທີ່ຈະບໍ່ແນະນຳການຈັດສົ່ງ pizza?
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄ່າທໍານຽມການຈັດສົ່ງແມ່ນພຽງແຕ່ວ່າໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້: ຄ່າສົ່ງກັບບ້ານຂອງທ່ານ. ມັນບໍ່ແມ່ນຄໍາແນະນໍາ, ແລະບໍ່ຄວນຈະສົມມຸດວ່າເປັນຫນຶ່ງ. ຜິດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຍ້ອນວ່າຄົນຂັບລົດມີຄວາມສາມາດເຮັດຄໍາແນະນໍາ, ເງິນເດືອນຂອງພວກເຂົາມັກຈະຕໍ່າກວ່າສະມາຊິກພະນັກງານອື່ນໆ.
$5 ໂດລາເປັນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີສໍາລັບການຈັດສົ່ງ pizza ບໍ?
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິຖີຊີວິດ ແລະມາລະຍາດ Elaine Swann ແນະນຳໃຫ້ຈ່າຍເງິນ 3 ຫາ 5 ໂດລາ ເມື່ອຄົນຂັບລົດໄປຮອດ. "ສາມຫາຫ້າໂດລາແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ພຽງພໍ," Swann ເວົ້າ. "ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນອັດຕາສ່ວນຂອງອາຫານທີ່ທ່ານສັ່ງ."
$3 ໂດລາເປັນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີສໍາລັບ pizza ບໍ?
ຄວາມເຫັນດີເຫັນພ້ອມທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາແມ່ນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ $2 ຫາ $3 ຕໍ່ຕີນສົ່ງ. ແຕ່ຍັງເບິ່ງວ່າຄໍາແນະນໍາຂອງເຈົ້າຖືກປຽບທຽບກັບບັນຊີລາຍການທັງຫມົດຫຼາຍປານໃດ. ຢ່າງຫນ້ອຍ, ທ່ານຄວນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ 10 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງບັນຊີລາຍການທັງຫມົດ. ຄໍາແນະນໍາຂອງ 16 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງບັນຊີລາຍການແມ່ນສໍາລັບການບໍລິການປົກກະຕິແລະ 20 ສ່ວນຮ້ອຍແມ່ນສໍາລັບການບໍລິການພິເສດ.
ຄົນຂັບລົດຂົນສົ່ງຮູ້ວ່າເຈົ້າໃຫ້ຄໍາແນະນໍາບໍ?
ຖ້າເຈົ້າອອກເຄັດລັບໃນເວລາເຊັກເອົາ, ຄົນຂັບລົດສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນວ່າເຈົ້າໄດ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຫຼາຍປານໃດ. ຄໍາແນະນໍາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າທີ່ທ່ານອອກ, ພະນັກງານ DoorDash ຈະຮັບຄໍາສັ່ງຂອງທ່ານເພື່ອຈັດສົ່ງ.
ຄໍາແນະນໍາການຈັດສົ່ງທີ່ດີແມ່ນຫຍັງ?
ອີງຕາມການ Jorie Scholnik, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຈັນຍາບັນ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ. "ການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ 10%-15% ແມ່ນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີ," ນາງເວົ້າ. "ປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍໃຫ້ຜູ້ຈັດສົ່ງ 15% ຖ້າຄ່າຈັດສົ່ງບໍ່ລວມ." ຖ້າສະພາບອາກາດບໍ່ດີ, The Emily Post Institute ແນະນໍາໃຫ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຄົນຂັບລົດ 15%-20%.
ຄໍາແນະນໍາ 2 ໂດລາແມ່ນດີບໍ?
ບໍ່ວ່າທ່ານຢູ່ໃສ $2 ບໍ່ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີ. ມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າທ່ານຢູ່ຫ່າງຈາກ 1 ໄມ, 200ft, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບແຂກຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານສັ່ງຈາກ. ສິ່ງໃດທີ່ໜ້ອຍກວ່າ $5 ແມ່ນການຕົບໜ້າ. ມັນຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ມີມູນຄ່າການຈັດສົ່ງອາຫານ.
ເຈົ້າແນະນຳຄົນຂັບ Dominos ບໍ?
ລະບົບຕ່ອງໂສ້ pizza ໄດ້ປະກາດໃນວັນຈັນວານນີ້ວ່າ "ຜູ້ຂັບຂີ່ການຂົນສົ່ງທີ່ດີທຸກຄົນສົມຄວນໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາ" ລວມທັງລູກຄ້າຂອງຕົນເອງ. ໂປຣໂມຊັນໃໝ່ຈະໃຫ້ເຄຣດິດ $3 ສຳລັບການສັ່ງຊື້ໃນອະນາຄົດສຳລັບໃຜກໍຕາມທີ່ຮັບພິຊຊ່າຂອງເຂົາເຈົ້າ ແທນທີ່ຈະເອົາໄປສົ່ງ.
ຄໍາແນະນໍາ 4 ໂດລາແມ່ນດີບໍ?
ລູກຄ້າແລະຜູ້ຈັດສົ່ງຕົກລົງເຫັນດີວ່າຄໍາແນະນໍາຄວນຈະຢູ່ປະມານ $ 4 ສໍາລັບຄໍາສັ່ງປົກກະຕິ, ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາຈາກ US Foods, ຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍອາຫານ, ເຊິ່ງໄດ້ຖາມລູກຄ້າແລະຜູ້ຈັດສົ່ງອາຫານວ່າພວກເຂົາຮູ້ສຶກແນວໃດກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ກິດເຊັ່ນ Grubhub ແລະ UberEats, ໂດຍເນັ້ນໃສ່. ການໃຫ້ຄະແນນ.
$5 ເປັນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີສໍາລັບ DoorDash ບໍ?
Gottsman ແນະນໍາການໃຫ້ເງິນຢ່າງໜ້ອຍ 20% ຂອງຄ່າອາຫານທັງໝົດ, ຫຼືຢ່າງໜ້ອຍ 5 ໂດລາ. ມີສິ່ງອື່ນໆທີ່ທ່ານຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ທ່ານໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ: ຄໍາແນະນໍາເປັນເງິນສົດ: ບາງກິດການຈັດສົ່ງອາຫານໃຊ້ເງິນປາຍເປັນວິທີທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການຈ່າຍຄ່າຈ້າງເຕັມທີ່ຂອງຜູ້ຂັບຂີ່, ດັ່ງທີ່ The New York Times ບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ພົບກັບ DoorDash.
ທ່ານໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບພາສີແລະຄ່າຈັດສົ່ງບໍ?
ບາງຄົນຈະແນະນໍາຈໍານວນຄໍາແນະນໍາໂດຍອີງໃສ່ບັນຊີລາຍການທັງຫມົດ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແນະນໍາຄໍາແນະນໍາໂດຍອີງໃສ່ຈໍານວນທັງຫມົດກ່ອນພາສີ. ນັ້ນແມ່ນຄໍາຕອບທີ່ຖືກຕ້ອງ: ທ່ານບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບພາສີ, ເພາະວ່າພາສີບໍ່ແມ່ນການບໍລິການທີ່ຮ້ານອາຫານສະຫນອງໃຫ້.
ເຈົ້າໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ DoorDash ເທົ່າໃດ?
ເມື່ອຄິດໄລ່ຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນພິຈາລະນາ 10% ເປັນການຈ່າຍເງິນຂັ້ນຕ່ໍາຂອງທ່ານ. ການຫຼຸດລົງປາຍຂອງທ່ານລົງເປັນ 10% ສາມາດສະທ້ອນເຖິງການບໍລິການຕ່ໍາກວ່າສະເລ່ຍ, ເຊິ່ງອາດຈະປະກອບມີເຫດການທີ່ອາຫານຂອງທ່ານຖືກສັ່ນສະເທືອນຢ່າງຊັດເຈນຢູ່ໃນໄດຫຼືບ່ອນທີ່ Dasher ຂອງເຈົ້າຂີ້ຄ້ານຫຼືປະຕິເສດ.
ເປັນຫຍັງຄົນບໍ່ແນະນຳຄົນຂັບ pizza?
ຄ່າຈັດສົ່ງ ຫຼືຄ່າບໍລິການທີ່ເຈົ້າອາດຈະຈ່າຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານ ຫຼືແອັບຈັດສົ່ງອາຫານອາດຈະບໍ່ໄປໃຫ້ຄົນຂັບ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຄ່າທໍານຽມດັ່ງກ່າວກວມເອົາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງທຸລະກິດສໍາລັບ app ການຈັດສົ່ງອາຫານຫຼືການບໍລິການ. ຮ້ານອາຫານແລະຄົນຂັບລົດຖືວ່າຄໍາແນະນໍາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄ່າຈ້າງຂອງຜູ້ຂັບຂີ່, ດັ່ງນັ້ນຢ່າຂ້າມຄໍາແນະນໍາ.
ມັນຫຍາບຄາຍບໍທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຄົນພິຊຊ່າ?
ໃຜທີ່ເຄີຍສັ່ງ pizza ຫຼືອາຫານອື່ນໆສໍາລັບການຈັດສົ່ງ, ສົງໄສວ່າຈະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຜູ້ຈັດສົ່ງຫຼາຍປານໃດ. ໃນຂະນະທີ່ຄໍາແນະນໍາທາງດ້ານວິຊາການບໍ່ບັງຄັບ, ການບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ຈັດສົ່ງແມ່ນເປັນເລື່ອງຫຍາບຄາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຢາກອອກຈາກປາຍ, ໃຫ້ສັ່ງອາຫານມາຮັບແທນ.
ເປັນຫຍັງເຈົ້າຄວນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຄົນສົ່ງ pizza?
ພວກເຂົາເຈົ້າສ່ວນບຸກຄົນສົ່ງເຖິງຫນ້າປະຕູຂອງທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນສະເຫມີທີ່ຈະເຮັດແນວນັ້ນກ່ອນລ່ວງຫນ້າ, ດ້ວຍການບໍລິການຈັດສົ່ງທີ່ແນ່ນອນ, ຄົນຂັບລົດອາດຈະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປະຕິເສດການຈັດສົ່ງຄໍາສັ່ງຂອງເຈົ້າຖ້າພວກເຂົາເຫັນວ່າບໍ່ມີຄໍາແນະນໍາສໍາລັບພວກເຂົາ. ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ເງິນເທົ່າທີ່ຄວນ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະລອດຊີວິດຈາກຄໍາແນະນໍາທີ່ໄດ້ຮັບ.
ຂ້ອຍຄວນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາເທົ່າໃດສໍາລັບອາຫານ $20?
ໃນສະຫະລັດ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຄາດວ່າລາຄາອາຫານກ່ອນພາສີ 15% ຂອງລາຄາອາຫານ.
ຄໍາແນະນໍາຕ່ໍາສຸດທີ່ທ່ານສາມາດໃຫ້ແມ່ນຫຍັງ?
ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບງ່າຍໆສໍາລັບການໃຫ້ຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານ: ປ່ອຍໃຫ້ 15 ຫາ 20 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຈໍານວນທັງຫມົດລ່ວງຫນ້າຂອງໃບບິນຄ່າຂອງທ່ານ. ຢ່າລົງຕໍ່າກວ່າ 15 ເປີເຊັນ ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າການບໍລິການບໍ່ດີ - ແລະບໍ່ເຄີຍຂ້າມປາຍ. (ຖ້າເຊີບເວີໄດ້ເວົ້າຫຍາບຄາຍຫຼືລັງກຽດ, ເວົ້າກັບຜູ້ຈັດການ.)
ທ່ານສາມາດໃຫ້ຄໍາແນະນໍາການຈັດສົ່ງ pizza ດ້ວຍບັດເຄຣດິດໄດ້ບໍ?
ຄົນຂັບລົດສົ່ງ pizza ຈະເອົາໃບຮັບເງິນມາໃຫ້ທ່ານເພື່ອເຊັນວ່າຈ່າຍດ້ວຍບັດເຄຣດິດ. ໃບຮັບເງິນນີ້ຈະປະກອບມີເສັ້ນປາຍຕາມທີ່ທ່ານເຫັນຢູ່ຮ້ານອາຫານປົກກະຕິ. ເພີ່ມຄໍາແນະນໍາ, ຄິດໄລ່ຈໍານວນທັງຫມົດ, ແລະເຊັນໃບຮັບເງິນ.
ທ່ານຄວນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ Uber ກິນຫຼາຍປານໃດ?
ກົດລະບຽບທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ໃນເວລາທີ່ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຜູ້ຂັບຂີ່ Uber Eats ຂອງທ່ານແມ່ນໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງຫນ້ອຍສອງສາມໂດລາ (18-20% ຂອງໃບບິນຄ່າອາຫານຂອງທ່ານ) ເປັນຄໍາແນະນໍາເລີ່ມຕົ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເງິນສໍາລັບການບໍລິການພິເສດ.
ເຄັດລັບ $100 ແມ່ນຫຍັງ?
ນີ້ຈະເປັນຈໍານວນເງິນທີ່ແນະນໍາ 20%. ຕົວຢ່າງ, ໃນໃບບິນຄ່າ 100 ໂດລາ, ຕື່ມໃບບິນໃນຫົວຂອງທ່ານເປັນສອງເທົ່າ – ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ 200 ໂດລາ. ຈາກນັ້ນຍ້າຍຈຸດທົດສະນິຍົມໄປບ່ອນໜຶ່ງໄປທາງຊ້າຍ, ເຊິ່ງແມ່ນ $20.0. ດັ່ງນັ້ນ, ຈໍານວນເງິນປາຍໃນຕົວຢ່າງນີ້ແມ່ນ $20.
ເປັນຫຍັງພວກເຮົາໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທຸກຄົນ?
ຖ້າທ່ານຖືກປູກຢູ່ໃນບ່ອນນັ່ງໃນຂະນະທີ່ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເອົາ burger ແລະ fries ໃຫ້ທ່ານ, ທ່ານຄາດວ່າຈະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານ. ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າກົດໝາຍຂອງລັດຖະບານກາງອະນຸຍາດໃຫ້ຮ້ານອາຫານຈ່າຍຄ່າເຊີບເວີຕໍ່າກວ່າຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕໍ່າແລ້ວ, ດັ່ງນັ້ນຄໍາແນະນໍາຕ່າງໆແມ່ນສ້າງຂຶ້ນໃນຄ່າຊົດເຊີຍທີ່ຄາດໄວ້ຂອງຜູ້ຮັບໃຊ້ແລະຜູ້ຮັບໃຊ້.
$3 ເປັນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີສໍາລັບ DoorDash ບໍ?
ເຄັດລັບພື້ນຖານໃນ doordash ແມ່ນ 5 ໂດລາ! ບໍ່ມີໃຜສົ່ງອາຫານຂອງເຈົ້າຖ້າທ່ານຈ່າຍພຽງແຕ່ 3 ໂດລາປາຍ.
ເຈົ້າແນະນຳການຈັດສົ່ງ Walmart ບໍ?
ບໍ່ມີຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ທີ່ທ່ານຄວນຈະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຄົນຂັບຂອງຮ້ານ Walmart ຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກົດລະບຽບທີ່ດີແມ່ນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາ 10-20% ຂອງຄໍາສັ່ງທັງຫມົດຂອງທ່ານຫຼື $ 5-$10 ສໍາລັບຄໍາສັ່ງຂະຫນາດນ້ອຍ.
ເຈົ້າຄວນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຄົນຂັບລົດ Amazon ບໍ?
ຄໍາແນະນໍາທີ່ທ່ານອອກສໍາລັບຄົນຂັບລົດສົ່ງ Amazon Fresh ຄວນຈະເປັນຢ່າງຫນ້ອຍ $5 ສະເຫມີເນື່ອງຈາກມັນເປັນຈໍານວນຄໍາແນະນໍາເລີ່ມຕົ້ນ. ຜູ້ຂັບຂີ່ Amazon Fresh ໄດ້ຮັບຈໍານວນປາຍເຕັມ, ແລະຄໍາແນະນໍາເຮັດໃຫ້ລາຍໄດ້ຂອງພວກເຂົາເປັນສ່ວນໃຫຍ່. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຂັບຂີ່ອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາຫຼາຍ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເຫັນວ່າລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນແນະນໍາພວກເຂົາຫຼາຍປານໃດ.
