in ສູດ

Lamb Salmon ກັບ Lemon ແລະ Mint Sauce

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 5 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 63 kcal
ເນື້ອໃນ show

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 4 ປທຊ. ລູກແກະ salmon
  • 4 tbsp ນ້ໍາ
  • 500 g Zucchini ສີເຫຼືອງ
  • 1 g ຜັກບົ່ວ
  • 4 ບ. mint
  • 1 ປທຊ. ໝາກເຜັດ
  • 1 Pr ເກືອ
  • 1 Pr pepper
  • 500 ml ຫຼັກຊັບລູກແກະ
  • 150 g ເນີຍແຂງ Mascarpone
  • 3 tbsp ທາດແປ້ງ
  • 0,5 ປທຊ. Lemon

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ລ້າງປາແຊນມອນ ແລະ ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່ແລະຈືນປາແຊນມອນປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
  • ເຮັດຄວາມສະອາດ zucchini ແລະຕັດຂວາງເປັນຕ່ອນຫນາ. ຕັດຕ່ອນຍາວເປັນເສັ້ນດ່າງ. ຈືນຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ. ລ້າງ mint. ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດໃບເປັນແຖບລະອຽດ. ປອກໝາກເຜັດ ແລະຕັດເປັນວົງມົນ.
  • ເກືອ ແລະ pepper ປາແຊນມອນລູກແກະສໍາເລັດຮູບແລະຫໍ່ຢູ່ໃນແຜ່ນອາລູມິນຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຊັນໃນເຕົາອົບທີ່ 80 ອົງສາ.
  • ຈືນຜັກບົ່ວແລະ zucchini ໃນໄຂມັນ roasting ຮ້ອນແລະ deglaze ກັບຫຼັກຊັບລູກແກະ. ຕື່ມຫມາກພິກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ຊອດຫນາແຫນ້ນດ້ວຍແປ້ງ. ຕື່ມ mint, ນ້ໍານາວແລະ zest ແລະປຸງລົດຊາດຊອດສໍາເລັດຮູບດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
  • ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການ noodles ribbon ກັບມັນ.
ສູດ Pin Print Recipe

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 63kcalທາດແປ້ງ: 6.7gໂປຣ​ຕີນ: 0.8gໄຂມັນ: 3.7g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ມັນຝະລັ່ງແລະສະຫຼັດ Arugula

ເຕົ່າທາທາເຣ