in ,

ແກງຖົ່ວກັບ Bacon Croutons

5 ຈາກ 8 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 30 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 53 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 L ເຂົ້າໄກ່
  • 1 kg ຫມາກຖົ່ວ
  • 2 slices ຊີ້ນໄກ່
  • Lard
  • 250 ml ສີຄີມ
  • ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • ເກືອ
  • pepper
  • Nutmeg

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ເອົານ້ໍາໄກ່ໄປຕົ້ມ, ຕື່ມຣາວກັບແກະແລະ simmer ປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍລິສຸດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ມັນ splatters ຫນ້ອຍ: D
  • ຕື່ມຄີມໃສ່ແກງທີ່ບໍລິສຸດແລະອາດຈະ້ໍານົມບາງຖ້າມັນຍັງຫນາເກີນໄປ, ເອົາໄປຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ nutmeg.
  • ຕັດຊີ້ນ imperial ເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຄວາມຮ້ອນໄຂມັນບາງໃນແຊ່ແລະ fry cubes bacon ຈົນກ່ວາ crispy.
  • ຮັບໃຊ້ແກງດ້ວຍ croutons ແລະ, ອີງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ, ເພີ່ມ dollop ຂອງຄີມສົ້ມໃສ່ເທິງ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 53kcalທາດແປ້ງ: 3.8gໂປຣ​ຕີນ: 1.4gໄຂມັນ: 3.6g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Medallions ຫມູໃນຊອດພິກໄທ, ກັບເຫັດ Ragout ແລະມັນຕົ້ນຂອງ Gentleman

Pasta with Pea Cream