John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 ggr ມັນຝຣັ່ງ
- 2 ຊອງ ຜັກຫົມ, ແຊ່ແຂງ
- 1 Pk ນ້ ຳ ຊອດ Hollandaise
- 250 gr cubes Ham
- 1 ສິ້ນ ຜັກບົ່ວ
- 300 gr Gouda, ຮູ້ບຸນຄຸນ
- ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
- pepper
- ເກືອ
- 1 tbsp Parsley, ແຊ່ແຂງ
- 50 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
ຄໍາແນະນໍາ
- ໃຫ້ຜັກຫົມຈືດຈືດໆໃນແຊ່.
- ຕັດຜັກບົ່ວເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈືນໃນມັນເບີ clarified ກັບ cubes ham ໄດ້.
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາພວກມັນແຫນ້ນແຫນ້ນ.
- ຜັກບົ່ວ ແລະ ໝາກເຜັດບົດປະສົມດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ pepper ແລະເກືອກັບ spinach thawed.
- ເອົາຊອດ hollandaise ໃສ່ໃນຈອກແລະປັ່ນດ້ວຍນົມແລະ parsley.
- ເອົາຜັກບົ່ວແລະ ham ປະສົມໃສ່ໃນຖ້ວຍ, ຕື່ມມັນຕົ້ນທີ່ຫົດແລ້ວແລະຜັກຫົມ. ປະສົມທຸກຢ່າງເຂົ້າກັນ ແລະສຸດທ້າຍໃສ່ມັນດ້ວຍ Hollandaise. ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍເນີຍແຂງ Gouda ຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາປະມານ 30 ນາທີ. ສຸດທ້າຍ, ເປີດປີ້ງສໍາລັບສອງສາມນາທີເພື່ອໃຫ້ເນີຍແຂງກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານ.
- Bon appetit!
