John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 g ເຕົ້ານົມໄກ່
- 2 ບ່ວງ ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 2 ສາຂາ Rosemary ສົດ
- 2 ສາຂາ oregano ສົດ
- 1 ຈຸດມີດ ໝາກເຜັດແດງ
- 0,5 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາຈາກໂຮງງານ
- 2 ສິ້ນ ຫົວຜັກທຽມຟັກ
- 200 g ເນີຍແຂງນົມແກະ
- 15 ສິ້ນ ໝາກເລັ່ນ ວັນທີ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາໄຂມັນແລະເສັ້ນເອັນອອກຈາກເຕົ້ານົມໄກ່, ຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆແລະຈັດໃສ່ໃນຖົງ freezer.
- ປະສົມນ້ໍາມັນມະກອກກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຟັກ, ຕື່ມຫົວຜັກທຽມຟັກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກແລະພິກໄທແລະນ້ໍາ marinade ເທິງຊີ້ນແລະກະຈາຍມັນດີ. ປິດຖົງແລ້ວໃຫ້ຊີ້ນໝັກໄວ້ປະມານ 3 – 4 ຊົ່ວໂມງ.
- ແຊ່ຮ້ອນໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງ ແລະ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມໄຂມັນ - ທີ່ລວມຢູ່ໃນນ້ຳເຂົ້າປຽກແລ້ວ - ຈືນຊີ້ນບາງໆເທື່ອໜຶ່ງຈາກທັງສອງດ້ານ.
- Preheat ທໍ່ກັບ 200 ອົງສາ.
- ຂັດເນີຍແຂງຂອງແກະ, ຫມາກເລັ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຕັດອອກ "ສີຂຽວ" ແລະ stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກທີ່ຍັງເຫຼືອແລະບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ.
- ຊັ້ນຊີ້ນຈືດໃນຖ້ວຍອົບແລະປົກດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງເນີຍແຂງ.
- ໃນປັດຈຸບັນ bake ສິ່ງທັງຫມົດໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບປະມານ 10-15 ນາທີ.
- ເອົາອອກແລະຮັບໃຊ້ໃນແຜ່ນ preheated. ພວກເຮົາໄດ້ອົບມັນຕົ້ນແລະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂຽວຂົ້ວກັບມັນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 204kcalທາດແປ້ງ: 0.8gໂປຣຕີນ: 19.8gໄຂມັນ: 13.5g
