John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 kg ມ້ວນ roast ຈາກບ່າຫມູ
- 0,33 L ເບຍເບົາ
- 0,2 L ນ້ໍາ
- 1 ຜັກບົ່ວຊອຍ
- 2 tbsp ນ້ໍາ
- ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ, ໝາກເຜັດ 5 ຫົວ, ໃບ 1 ໃບ
- ສໍາລັບ marminade: 1 ບ່ວງກາເຟໃນລະດັບແຕ່ລະຄົນ
- ເກືອ, ພິກໄທ, paprika, coriander, cumin
- 100 ml ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ
- 1 ຖົງແຊ່ແຂງ
ຄໍາແນະນໍາ
- ທໍາອິດຂ້າພະເຈົ້າ marinate roast 1 ມື້ລ່ວງຫນ້າໃນສ່ວນປະສົມຂອງ: ເຫຼົ້າແວງແລະ 1 ບ່ວງກາເຟລະດັບແຕ່ລະຂອງເກືອ, pepper, paprika, coriander ແລະ cumin ໃນຖົງ freezer ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນ 30 ນາທີກ່ອນການກະກຽມ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 160 ° C. ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນ saucepan ແລະ fry ຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາ translucent. ເອົາອອກແລ້ວຈືນຂົ້ວໃຫ້ທົ່ວທຸກດ້ານ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກເບຍໃສ່ມັນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຕື່ມນ້ໍາ, roast ຄວນນອນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຫຼວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໃບປະເຊີນຫນ້າໃນ infuser ຊາແລະວາງໄວ້ໃນຫມໍ້. ເອົາຝາປິດໃສ່ແລະໃສ່ເຕົາອົບສໍາລັບ 90 ນາທີ.
- ປ່ຽນເຕົາອົບແລ້ວເອົາໃສ່ເຕົາອົບອີກ 90 ນາທີ. ອາດຈະເພີ່ມຂອງແຫຼວຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍ. ກະກຽມແລະແຕ່ງກິນ dumplings ໄດ້. ປ່ອຍໃຫ້ roast ພັກຜ່ອນໃນຫມໍ້ປິດສໍາລັບການທີ່ດີ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.
- ລະດູການ, ຫນາຫຼືຫຼຸດລົງຂອງແຫຼວແລະຮັບໃຊ້ເປັນຊອດ. ມື້ນີ້ຍັງມີຣາວກັບແກະ. ແຕ່ແນ່ນອນຫຼາຍຜັກຫຼືສະຫຼັດອື່ນໆຍັງມີລົດຊາດດີ. 😉
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 150kcalທາດແປ້ງ: 0.7gໂປຣຕີນ: 0.1gໄຂມັນ: 14.3g
