ຜັກກາດແຜ່

ລ້າງແຄລອດ ແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ... ລ້າງໝາກເຜັດອອກ ແລະເອົາພາຍໃນອອກ, ຂ້ອຍພຽງແຕ່ໃຊ້ແກນນອກ ແລະຕັດເປັນ cubes, ປອກຫົວຜັກບົ່ວ ແລະລ້າງອອກ, ເອົາໝາກເຜັດອອກເປັນຕ່ອນໆ.

ທຳອິດຂ້ອຍເອົາໝາກແຄລອດທີ່ຊອຍເປັນຕ່ອນໆໃສ່ໃນນ້ຳມັນໝາກພ້າວ 1/3 ແລ້ວໂອນໄປໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່, ຫົວຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາຜັກກາດຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆໃສ່ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ 2/3 ໜ່ວຍ ແລະນຳໄປແຊ່ໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງອີກສອງສາມນາທີ, ບວກໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວ. cubes zucchini ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ Braise ດີ, stirring constantly.

ເກືອ, pepper, ເກືອຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດອິຕາລີ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ເພີ່ມສອງທໍ່ຕະຫຼາດຫມາກເລັ່ນ, stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ. ໃນຈຸດນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມນ້ໍາຜັກເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ແຕ່ນ້ໍາເຮັດວຽກຄືກັນ.

ເອົາເມັດດອກຕາເວັນບົດໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນໃສ່ທີ່ສູງທີ່ສຸດຈົນກ່ວາ dough ຮູ້ສຶກຫນຽວ, ເມັດ sunflower ມີນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນອອກມາເມື່ອປີ້ງ. ຕື່ມການປະສົມນີ້ໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບນ້ໍາຜັກຫຼືນ້ໍາ. ປະສົມປະສົມກັບເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມື, ມັນຄວນຈະລຽບແລະແຜ່ລາມໄດ້. ອາດຈະເປັນລະດູການຂອງສິ່ງທັງຫມົດ.

ດຽວນີ້ເອົາກະປ໋ອງໄປລ້າງດ້ວຍນ້ຳຮ້ອນແລ້ວຖອກໃສ່ຜັກທີ່ປະສົມແລ້ວ, ໝວກຝາປິດໃຫ້ແໜ້ນ ແລະ ໝຸນຫຼັງປະໄວ້ປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງ, ຈາກນັ້ນຢືນຂຶ້ນ ແລະ ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນຈົນມື້ຕໍ່ມາ.

ເນື່ອງຈາກວ່າຂ້ອຍມີຕູ້ເຢັນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະແວ່ນຕາຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ, ຂ້ອຍສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄວ້ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງກັນແລະກັນ 🙂 ຂໍໃຫ້ມ່ວນກັບການສໍາເນົາ.