ຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ເຮັດຈາກຫມາກເລັ່ນສົດ - ມັນງ່າຍດາຍ

ຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ເຮັດຈາກຫມາກເລັ່ນສົດ: ສູດງ່າຍໆ

ໃຊ້ຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ເຮັດຈາກຫມາກເລັ່ນສົດສໍາລັບອາຫານ pasta, casserole, ຫຼື pizza topping. ທ່ານຈະຕ້ອງການຜັກບົ່ວ 75 ກຼາມ, ຫມາກເລັ່ນຫນຶ່ງກິໂລ, ນ້ໍາມັນ 30 ມິນລິລິດ, ແລະສາມຫົວຜັກທຽມ, ເກືອ, ແລະພິກໄທ.

1. ປອກເປືອກແລະຟັກຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ໃນຫມໍ້. ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມ. ເພີ່ມຕ່ອນຜັກບົ່ວ. ຈືນສຸດທ້າຍເລັກນ້ອຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ພວກເຂົາຄວນຈະເປັນສີທອງອ່ອນແລະສີເຫຼືອງ.
2. ຕັດຫົວຜັກທຽມເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະລ້າງຫມາກເລັ່ນ. ຕື່ມຜັກທຽມໃສ່ຫມໍ້ເຊັ່ນດຽວກັນແລະຈືນຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມດີ.
3. ຟັກຫມາກເລັ່ນທີ່ລ້າງອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຕ່ອນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້. ຈືນຕ່ອນຫມາກເລັ່ນໃນ saucepan ໄດ້.
4. ເອົາ​ສ່ວນ​ປະສົມ​ໄປ​ຕົ້ມ​ໃຫ້​ສຸກ​ກ່ອນ​ແລ້ວ​ປະ​ໄວ້​ປະ​ມານ 25 ນາ​ທີ, stirring ຢ່າງ​ຕໍ່​ເນື່ອງ.
5. ຖ້າຊອດຫນາເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກ 25 ນາທີ, ມັນຄວນຈະມີລົດຊາດຫມາກໄມ້ແລະຫວານ. ປຸງລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
6. ສຸດທ້າຍ, ຕົ້ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາມັນ. ປະສົມໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມ.
7. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດລ້າງນ້ໍາຊອດອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນລຽບກວ່າ.