ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 3 Turkey Schnitzel
- 1 Shallot
- 1 tbsp ນ້ໍາມັນສົ້ມ
- ພິກໄທຂາວ
- 0,5 tsp ເກືອແກງ
- 1 tbsp Curry Madras
- 0,125 L ແກງສັດປີກ
- 1 tbsp ໝາກ ພ້າວ Desiccated
- 25 g ຖົ່ວດິນບໍ່ເຄັມ
- 2 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
- 4 tbsp ໝາກນັດຈືນ
- 0,5 tbsp grapes
- 3 slices Toast
- 50 ml ສີຄີມ
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ. ເອົານ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນ 0.5 ບ່ວງແກງ ແລະຈືນຜັກບົ່ວ. ຕື່ມແກງແກງແລະເກືອເຂົ້າຫນົມແລະ roast ໄລຍະສັ້ນໆ. Deglaze ກັບຫຼັກຊັບແລະຄີມ. ຕື່ມຫມາກພ້າວໃສ່ແລະເອົາໄປຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ.
- ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ແລະຕັດເປັນວົງ. ລ້າງຫມາກນັດກະປ໋ອງ. ຟັກຖົ່ວດິນຖ້າບໍ່ເຮັດ. ຈືນ schnitzel ໃນນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບ 3-5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາ.
- ຕື່ມໝາກນັດ ແລະ ໝາກເຜັດໃສ່ຊອດ, ນຳໄປຕົ້ມອີກຄັ້ງ. ໃນເວລານີ້, ຈືນເຂົ້າຈີ່. ຈືນເຂົ້າຈີ່ເປັນມຸມ. ວາງສາມເຄິ່ງໃສ່ແຜ່ນ, ເອົາຊີ້ນລົງເທິງແລະຖອກຄີມແກງໃສ່ພວກມັນ. Sprinkle ດ້ວຍແຫວນຜັກບົ່ວແລະຫມາກພ້າວທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ສຸດທ້າຍ, ເອົາ raisins ໃສ່ມັນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 237kcalທາດແປ້ງ: 7.5gໂປຣຕີນ: 5gໄຂມັນ: 20.9g