in

Turkey Schnitzel ກັບຄີມແກງ

5 ຈາກ 6 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 30 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 237 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 3 Turkey Schnitzel
  • 1 Shallot
  • 1 tbsp ນ້ໍາມັນສົ້ມ
  • ພິກໄທຂາວ
  • 0,5 tsp ເກືອແກງ
  • 1 tbsp Curry Madras
  • 0,125 L ແກງສັດປີກ
  • 1 tbsp ໝາກ ພ້າວ Desiccated
  • 25 g ຖົ່ວດິນບໍ່ເຄັມ
  • 2 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
  • 4 tbsp ໝາກນັດຈືນ
  • 0,5 tbsp grapes
  • 3 slices Toast
  • 50 ml ສີຄີມ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປອກເປືອກຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ. ເອົານ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນ 0.5 ບ່ວງແກງ ແລະຈືນຜັກບົ່ວ. ຕື່ມແກງແກງແລະເກືອເຂົ້າຫນົມແລະ roast ໄລຍະສັ້ນໆ. Deglaze ກັບຫຼັກຊັບແລະຄີມ. ຕື່ມຫມາກພ້າວໃສ່ແລະເອົາໄປຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ.
  • ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ແລະຕັດເປັນວົງ. ລ້າງຫມາກນັດກະປ໋ອງ. ຟັກຖົ່ວດິນຖ້າບໍ່ເຮັດ. ຈືນ schnitzel ໃນນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອສໍາລັບ 3-5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາ.
  • ຕື່ມໝາກນັດ ແລະ ໝາກເຜັດໃສ່ຊອດ, ນຳໄປຕົ້ມອີກຄັ້ງ. ໃນເວລານີ້, ຈືນເຂົ້າຈີ່. ຈືນເຂົ້າຈີ່ເປັນມຸມ. ວາງສາມເຄິ່ງໃສ່ແຜ່ນ, ເອົາຊີ້ນລົງເທິງແລະຖອກຄີມແກງໃສ່ພວກມັນ. Sprinkle ດ້ວຍແຫວນຜັກບົ່ວແລະຫມາກພ້າວທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ສຸດທ້າຍ, ເອົາ raisins ໃສ່ມັນ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 237kcalທາດແປ້ງ: 7.5gໂປຣ​ຕີນ: 5gໄຂມັນ: 20.9g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ປາໃນ Foil

ເຄັກ Rhubarb-chocolate-almond