ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງເຕົາອົບ
- 1200 g ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດ, ເວລານີ້ Franconian
- 1 ປູນຂາວສົດ
- 30 g ເນີຍ
- 6 ແຜ່ນ Sage ສົດ
- 3 ແຜ່ນ ພືດສະໝຸນໄພ Maggi
- 3 ແຜ່ນ Borage ສົດ
- 3 sprigs ພືດສະຫມຸນໄພຫມາກກອກ, ສົດ
- 3 ແຜ່ນ Giersch
- ພິກໄທແລະເກືອ
- ້ໍາຕານບາງ
ຊອດ
- 50 ml ນົມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 80 ml ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ - ຕົວຊີ້ບອກໂດຍປະມານ
- 1 tsp Mustard ຫຼັງຈາກ grandma62
- 1 splash ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ
- 1 splash ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 0,5 tsp ພິກໄທຂາວ
- 0,5 tsp ເກືອ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ້ໍາຕານ
- 2 ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ
- 1 ແຜ່ນ ພືດສະໝຸນໄພ Maggi
- 6 ແຜ່ນ Arugula
- 1 ມື ໝາກເຜັດສົດ
- 3 ແຜ່ນ Giersch
- 2 ແຜ່ນ Borage ສົດ
ຊີ້ນ
- 3 slices ຊີ້ນຫມູຄວັນ
- 50 g ເນີຍ
ຄໍາແນະນໍາ
ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງເຕົາອົບ
- ປອກເປືອກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ ແລະ ຕັດປາຍໄມ້ອອກ (ໃຊ້ຢ່າງອື່ນ).
- ກະຈາຍມັນເບີ, ປູນຂາວແລະຢາສະຫມຸນໄພໃສ່ແຜ່ນອາລູມິນຽມ. ເອົາຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງປອກເປືອກໃສ່ເທິງແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍຫມາກພິກແລະເກືອ. ຕື່ມ້ໍາຕານໃສ່ກັບລົດຊາດ.
- ພັບດ້ານຂອງ foil ແລະຫໍ່ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແຫນ້ນ. ວາງຊຸດເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ແຜ່ນອົບແລະແຕ່ງກິນຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາທີ່ມີພັດລົມ, ປະມານ 30 ນາທີ.
ຊອດ
- ເອົານົມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນຖັງສູງແລະ froth ຂຶ້ນດ້ວຍ wand magic. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆຕື່ມນ້ໍາມັນລົງລົງແລະປະສົມຈົນກ່ວາທ່ານມີມະຫາຊົນຫນາ. ຍິ່ງເຈົ້າຕື່ມນ້ຳມັນຫຼາຍເທົ່າໃດ, ນ້ຳຊອດກໍຈະຍິ່ງແໜ້ນຂຶ້ນ. ໃນປັດຈຸບັນນີ້ແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບນ້ໍາຊອດ tartar, ແຕ່ມັນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບນ້ໍາຈືດແລະຊອດອື່ນໆ.
- ຕື່ມ mustard, ສົ້ມແລະນ້ໍາປູນຂາວແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ເພີ່ມ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍຖ້າຈໍາເປັນ.
- ປອກເປືອກແລະແຍກໄຂ່ຕົ້ມ. ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຊອດແລະບໍລິສຸດ.
- ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລະອຽດຟັກສະຫມຸນໄພ. ພັບເຂົ້າໄປໃນຊອດ.
ຊີ້ນ
- ຫໍ່ Kassler ດ້ວຍມັນເບີໃນແຜ່ນອາລູມິນຽມແລະຄ່ອຍໆຮ້ອນໃນເຕົາອົບ. (ປະມານ 20 ນາທີ)
ຮັບໃຊ້
- ເອົາຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະຊີ້ນອອກຈາກແຜ່ນອາລູມິນຽມແລະຈັດໃສ່ແຜ່ນທີ່ອົບອຸ່ນ. ຖອກນ້ໍາຊອດໃສ່ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 228kcalທາດແປ້ງ: 5.1gໂປຣຕີນ: 1.6gໄຂມັນ: 22.6g