ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 3 ໄຂ່
- 200 g ອ້ອຍອ້ອຍ
- 500 g ເນີຍແຂງ Mascarpone
- 3 ຝັກ Vanilla
- 70 g ຊັອກໂກແລັດແກມສີຂາວ
- 1 splash Rum ປຸງລົດຊາດ
- 3 ຮູບພາບ
- 1 tbsp ເນີຍ
- 1 ການສັກຢາ Sherry
ຄໍາແນະນໍາ
- ແຍກໄຂ່ສໍາລັບກ້ອນແລະປະສົມໄຂ່ແດງກັບ້ໍາຕານອ້ອຍດິບດ້ວຍໄມ້ stirring, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ mascapone ແລະລະມັດລະວັງ stir in - ປະສົມຍັງຈະຕ້ອງຂ້ອນຂ້າງຫນາ. ຈາກນັ້ນ, ຕີໄຂ່ຂາວໃສ່ເປັນໄຂ່ຂາວ ແລະ ຕີເຂົ້າກັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຖອກໃສ່ບ່ວງໜຶ່ງບ່ວງ, ຈົນກ່ວາມັນງາມ ແລະ ເປັນສີຄີມ.
- ຕື່ມເນື້ອເຍື່ອຂອງ 3 ຝັກ vanilla ແລະ stir. stir ໃນ ສີ ຂາວ , ໂກ ເລດ ຮູ້ ບຸນ ຄຸນ ແລະ ເພີ່ມ dash ພຽງ ເລັກ ນ້ອຍ ຂອງ ລົດ ຊາດ rum ກັບ ລົດ ຊາດ . ເອົານ້ໍາກ້ອນໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງແລະ stir ລະມັດລະວັງດ້ວຍບ່ວງໄມ້ທຸກໆ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ຫຼັງຈາກປະມານ. 8–9 ຊົ່ວໂມງ.
- ລ້າງໝາກເດື່ອເທດ, ແຍກພວກມັນ ແລະຈືນໃສ່ໃນໝໍ້ທີ່ມີເນີຍຢູ່ຂ້າງໃນຈົນເປັນສີນ້ຳຕານອ່ອນ ແລະ ປຸງລົດຊາດດ້ວຍໝາກພິກໄທຫຼາຍໆ.
- ຈັດ 2 ຕ່ອນໃນແຕ່ລະແຜ່ນ. ຖອກ ໝາກ ເຜັດໃສ່ມັນເບີ, ເພີ່ມ ໝາກ ພິກໄທເລັກນ້ອຍຖ້າ ຈຳ ເປັນແລະ drizzle ຫຼັກຊັບຫຼາຍກວ່າ ໝາກ ເດື່ອ. ຮັບໃຊ້ຄີມກ້ອນກັບມັນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 351kcalທາດແປ້ງ: 31.7gໂປຣຕີນ: 2gໄຂມັນ: 23.8g