in ,

Kartupeļu biezenis Itālija

5 no 4 balsis
Kopējais laiks 30 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 1 cilvēkiem
Kalorijas 181 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 300 g Kartupeļi
  • 1 Mazi cukini
  • 6 Mazie ķiršu tomātiņi
  • 2 ēd.k Bazilika eļļa
  • Sāls, čili, baziliks. muskatrieksts
  • 125 ml Piens
  • 1 ēd.k Sviests

Instrukcijas
 

  • Cukini sagriež uz pusēm un sagriež plānās šķēlēs, ceturtdaļās tomātus
  • Bazilika eļļā apcep cukīni, uz īsu brīdi pievieno tomātus un apcep ar tiem
  • Uzkarsē pienu, pievieno nedaudz muskatrieksta un sāli
  • Vāra kartupeļus un izspiež tos caur kartupeļu spiedi (alternatīvi var izveidot mīkstumu ar mikseri un saputot)
  • Pievienojiet pienu un sviestu un samaisiet, līdz sviests ir izšķīdis
  • Pievienojiet cukini un tomātus un labi samaisiet.
  • Pagaršo pēc garšas ar sāli, čilli un baziliku (man diemžēl labāk bija kaltēts, saldēts vai svaigs). Pabeigts 😉

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 181kcalOgļhidrāti: 10.6gProteīns: 2gTauki: 14.6g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Kartupeļu un banānu gratīns

Zivju un rīsu sautējums