Kelly Turner
Zava-misy mahaliana momba ny blueberries
Amin'ity manaraka ity dia ho hitanao ny fahasamihafana misy eo amin'ny blueberries ambolena sy ny ala ary rehefa misy azy ireo ara-potoana.
Misy fahasamihafana ve ny blueberries?
Ny tsy fantatry ny maro: Ny manga ambolena sy ny manga dia tena tsy mitovy amin'ny tsirairay: ny anarana fampiasa matetika bilberry sy blueberries dia mifanitsy amin'ny blueberries sy ny blueberries nambolena.
Ny manga izay vidianay eny amin'ny toeram-pivarotana dia saika antsoina hoe blueberries voavoly foana. Tsy avy amin'ny blueberry ala voajanahary izy ireo, fa avy amin'ny karazany any Etazonia sy Kanada.
Maniry eny amin'ny kirihitra roa metatra ny voaroy voavoly. Ireo manga ireo dia lehibe kokoa noho ny manga an'ala, manana nofo maivana sy mafy ary mamy sy malefaka kokoa ny tsirony. Satria somary matevina ny hodiny, ny manga ambolena dia manana androm-piainana somary lava kokoa.
Manga ala ala
Ny blueberries ala, karazana manga hafa, dia maniry manerana an'i Eoropa amin'ny ala konifera tsy dia fahita firy, misy lemaka sy ala. Manodidina ny 50 sm ny haavony, ny voankazo amin'ny ala manga dia mitovy habe amin'ny pea. Koa satria manga be ny nofony sy ny hodiny aromatika noho ny anthocyanin pigment voajanahary voajanahary, ny fihinanana ny manga dia manimba ny lelanao sy ny nifinao.
Salama kokoa noho ny manga ambolena ny manga ala satria misy anthocyanine betsaka kokoa. Raha ny momba ny mineraly sy vitamina dia zara raha misy fahasamihafana lehibe. Raha te hanangona manga ala ianao dia tokony hafanaina hatramin'ny 70 degre ny manga alohan'ny hihinanana azy, satria mety ho voaloton'ny kankana fox ny manga.
Vanim-potoanan'ny blueberries
Ny fijinjana blueberries dia manomboka amin'ny Jolay ka hatramin'ny fiandohan'ny Septambra. Rehefa masaka ihany no jinjaina ny manga. Eto koa dia tsy mitovy amin'ny karazana bibidia ny vokatra manga nambolena: masaka mandritra ny herinandro ny manga voavoly ary noho izany dia tokony hojinjaina imbetsaka.
Miara-masaka ny Blueberries Wild ary azo alaina miaraka. Matetika no ampiasaina eto ilay antsoina hoe tohotra manga (jereo ny sary).
Amin'ny volana ririnina, ny manga dia nafarana ary avy any Però na Chile, ohatra. Raha te hiala amin'ny làlam-pitaterana lavitra ianao, dia afaka miverina amin'ny manga ala mangatsiaka mandritra ny taona. Afangaro avy hatrany izy ireo aorian'ny fijinjana ary mbola manana vitaminina tsara.
Misy koa ny manga amin'ny endrika maina, ohatra ny dite manga, eny an-tsena. Noho ny fisian'ny tanning agent be dia be, manampy amin'ny aretim-pivalanana.
Tena mahasalama tokoa ve ny manga?
Eto ianao dia afaka mahita ny akora misy ny voaroy kely.
Ny zava-misy momba ny sakafo sy ny kaloria amin'ny blueberries
Ny tsara indrindra dia ny manatratra ny superfood eo an-toerana isan'andro: ny blueberries dia ambany kaloria ary manankarena amin'ny akora sarobidy. Satria izy ireo dia ambany ihany koa ny siramamy, ny blueberries dia matetika ampiasaina amin'ny fomba fanamboarana lanja. Ny blueberries dia misy vitamina, mineraly ary antioxidants maro.
Ny blueberries vaovao 100 g dia misy:
- Kaloria (kcal): 46
- Tavy (g): 1
- Karbohidraty (g): 6
- Fibre (g): 4.9
mineraly:
- Potasioma (mg): 80
- Kalsioma (mg): 10
- Magnésium (mg): 2
- Iron (mg): 0.7
- Zinc (mg): 0.1
vitaminina:
- ß-carotene (mg): 35
- Vitaminina E (mg): 2.1
- Vitaminina B1 (mg): 0.02
- Vitaminina B2 (mg): 0.02
- Vitaminina B6 (mg): 0.06
- Vitamina C (mg): 20
Ny vokatry ny blueberries - ireo akora ireo dia mahatonga azy ireo ho salama tsara
- Anthocyanine: Ny loko manga amin'ny blueberries dia avy amin'ny pigment anthocyanin. Izy io dia iray amin'ireo antsoina hoe akora voajanahary faharoa ary misy fiantraikany tsara eo amin'ny vatana: manampy amin'ny fisorohana ny adin-tsaina oksidia ao amin'ny vatana ny fiantraikany antioxidant. Midika izany fa manala radika maimaim-poana izy io. Ny Anthocyanins dia afaka B mampihena ny mety ho voan'ny kansera, miaro ny sela ary afaka mampiadana ny fahanterana ao amin'ny vatana. Manatsara ny fahaizan'ny fitadidiana koa ny Anthocyanins. Ny Anthocyanine koa dia voalaza fa misy fiantraikany tsara amin'ny metabolisma matavy; tokony hisy fiantraikany tsara eo amin`ny haavon`ny kolesterola sy ny firafitry ny asidra matavy ao amin`ny ra. Ny Anthocyanine dia afaka manampy amin'ny fisorohana ny ratra na ny aretim-po.
- Fibre sy tannins: Misy fiantraikany tsara eo amin'ny fahasalaman'ny vavony sy ny tsinainy ny ampahany tsy levon'ny zavamaniry ao anaty manga ary afaka manampy amin'ny olana kely amin'ny fandevonan-kanina. Ny tannins ao amin'ny blueberries dia manana fiantraikany antibakteria ary afaka mampihena ny areti-mifindra. Ny manga vaovao dia matetika misy fiantraikany amin'ny fampihenana ny fanaintainana eto, fa ny manga maina dia manohitra ny aretim-pivalanana malefaka. Fanampin'izany, ny tannins ao amin'ny blueberries dia manampy amin'ny fanaintainana kely amin'ny vava.
- Vitamin C sy E amin'ny blueberries: Ny blueberries dia misy ampahany tsara amin'ny vitamina roa. Izy ireo dia an'ny antioxidants izay miasa amin'ny adin-tsaina oxidative ary miaro ny sela. Vitamin C koa dia mampitombo ny famokarana collagène, izay tsara ho an'ny hoditra. Ny vitamin C sy E ao amin'ny blueberries dia afaka manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana.
Ny manga maro isan'andro no soso-kevitra
Mahasalama toy ny manga, tsy tokony hihinana be loatra ianao: 75-100 g ny manga isan'andro no soso-kevitra. Mety hisy vokany laxative ny fihinanana be loatra ny manga vaovao.
Tsara homarihina koa fa ny blueberries dia misy asidra salicylic. Ity akora ity dia hita ao amin'ny aspirine ary misy fiantraikany amin'ny fampihenana ny rà. Mitandrema àry rehefa mihinana fanafody fa misy asidra salicylic koa ny B. Ankoatra izany, ny olona sasany dia tsy mahazaka asidra salicylic, izay mety miteraka aretin'andoha sy hoditra.
Torohevitra 5 hividianana sy fitehirizana manga
- Aromatika indrindra: Ny tsara indrindra dia ny mividy manga rehefa tonga ny fotoanany eto, izany hoe eo anelanelan'ny Jolay sy Septambra. Avy eo ny blueberries dia tsy manana lalana fitaterana lava ao ambadik'izy ireo ary tena manitra.
- Tandremo ny bobongolo: Tokony hitandrina tsara ny blueberries be dia be, tsy simba, satria ny voankazo saro-pady mora bobongolo.
- Tsara raha mihinana azy avy hatrany: Ny manga dia manana tsiro tsara indrindra rehefa hohanina avy hatrany. Mba hanaovana izany, atsoboka ao anaty rano paompy mitsangana ny manga ary sasao vetivety, dia tatatra tsara.
- Fitahirizana ao anaty vata fampangatsiahana: Ny blueberries dia azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro eo ho eo.
- Mangatsiaka na manala rano: Ny blueberries dia tena tsara amin'ny hatsiaka, avy eo mitazona mandritra ny 12 volana. Raha manana dehydrator ianao dia azonao atao koa ny manamainana ny manga. Ny manga maina dia mahafinaritra amin'ny fomba fanamboarana toy ny muesli na mofomamy, fa sakafo mahasalama ihany koa.
Fanontaniana matetika momba ny blueberries
Firy ny kaloria amin'ny blueberries?
Ny Blueberries dia ambany kaloria: 46 calories isaky ny 100 g fotsiny izy ireo ary sakafo mahasalama mahavelona mba hampihenana ny lanjany. Ny Blueberries dia feno vitamina, mineraly ary zava-maniry sarobidy.
Firy ny Blueberries tokony hohaninao isan'andro?
Ny Blueberries dia manana fiantraikany tsara amin'ny vatana. Fa firy ny manga no salama? Na dia eo aza ny zava-drehetra, tsy tokony hihinana manga be loatra isan'andro ny olona iray: 75-100 g ny manga isan'andro no soso-kevitra, satria ny habetsahana lehibe dia mety hisy fiantraikany amin'ny laxative na aretin'andoha ary mety hitranga amin'ny olona voan'ny tsy fahazakana asidra salicylic.
Inona no vitaminina ananan'ny blueberries?
Ny Blueberries dia manankarena indrindra amin'ny vitamina C sy E miaro sela.
Firy ny karbônina amin'ny manga?
Ny blueberries dia iray amin'ireo voankazo ambany-karbohydrate. Ny blueberries dia tsy manana afa-tsy 6 g ny gliosida isaky ny 100 g. Raha ampitahaina:
Ny voankazo be karbônina toy ny akondro dia misy gliosida eo amin'ny 21 g. Noho izany, ny blueberries dia mety tsara, ohatra, amin'ny sakafo ambany-carb.
