John Myers
Mihinàna purslane - spaghetti miaraka amin'ny pesto purslane
Ho an'ny sakafo 4 amin'ity lovia mahafinaritra ity dia mila: 400 grama ny spaghetti, 200 grama ny purslane, 40 grama kesika, 50 milliliters ny menaka fanolanana, 50 grama ny grated fromazy Parmesan, 8 grama sira, 1 jirofo tongolo gasy, 2 Rano 1/2 litatra sy dipoavatra mainty iray.
- Ho an'ny pesto, apetraho ao anaty vilany aloha ny voanjo kesika ary atsofohy mandra-pahavoky volamena.
- Sasao izao ny purslane ary hosory ny tongolo gasy.
- Avy eo dia asio 30 grama Parmesan, voanjo kesika, purslane, menaka rapeseed, tongolo gasy, ary sira sy dipoavatra iray ao anaty blender ary afangaro mandra-pahavaratra.
- Avy eo, andrahoy ny spaghetti anao araka ny torolàlana momba ny fonosana.
- Alohan'ny hanesorana ny spaghetti dia esory ny rano 3 sotrokely ary ampio amin'ny pesto.
- Aorian'ny fandroahana dia azonao ampidirina mivantana amin'ny paty ao anaty vilany ny pesto ary afangaro ny zava-drehetra.
- Alohan'ny hanompoana, ny zava-drehetra dia tokony haverina amin'ny sira sy dipoavatra ary voaravaka parmesan.
Vary miaraka amin'ny purslane sy zucchini
Ho an'ny ampahany 4 amin'ny sakafom-bary dia mila ireto singa manaraka ireto ianao: 250 grama ny vary, 950 milliliters ny legioma, 2 voatabia, 1 tongolo, 1 jirofo tongolo gasy, 1 tapa-kazo seleria, 30 grama ny Parmesan fromazy, 1 mavo sy 1 zucchini maitso, 40 grama ny purslane, sira sy dipoavatra.
- Voalohany, esory ny tongolobe sy ny tongolo lay ary tetehina madinika.
- Avy eo dia apetraho ao anaty lapoely misy menaka izay nentinao tamin'ny hafanana midadasika izy roa ary avela hangotraka vetivety ny zava-drehetra mandra-pahazavan'ny tongolo lay sy tongolo.
- Avy eo dia ampio ny vary ary rehefa afaka fotoana fohy dia deglaze ny zava-drehetra miaraka amin'ny 75 milliliters ny legioma. Rehefa tapitra ny ron-kena dia tsy maintsy ampiana 75 milliliter hafa.
- Avereno izany mandra-pahavitan'ny vary.
- Mandra-pahatongan'izany, andrahoy ny voatabia ary tapaho ho cubes kely.
- Ankoatra izany, hosasany ny seleria sy ny zucchini ary avy eo dia nanapaka ny legioma ho silaka tsara
- Sasao koa ny purslane.
- Endasina amin’ny menaka kely ny zucchini avy eo.
- Rehefa voaomana daholo ny akora rehetra dia azonao afangaro amin'ny vary. Farany, asio sira sy dipoavatra ny zava-drehetra ary manompoa miaraka amin'ny parmesan.
Salady mifangaro miaraka amin'ny purslane
Ho an'ny salady purslane matsiro dia mila 250 grama ny purslane, 2 dipoavatra mavo, 200 grama voatabia serizy, 1 bunch of radishes, 1 bunch of spring onion, 100 grama ny bacon, 1 bunch persily, 250 grama yaourt, 2 menaka oliva sotro, vinaingitra balsamika 4 sotro, sira, ary dipoavatra.
- Voalohany, sasao ny purslane sy ny radishes. Avy eo dia tapaho ho tapaka manify ity farany.
- Diovy izao ary tapaho ny sakay. Tokony hosasana ihany koa ny tongolobe sy voatabia serizy, ary tapaho kely.
- Apetraho ao anaty vilia lehibe ny zava-drehetra ary afangaro tsara ireo akora.
- Hetezo kely ny bacon avy eo ary endasina ao anaty vilany mandra-pahavaratra.
- Ho an'ny saosy, sasao ary tetehina ny persily.
- Afangaro ny persily miaraka amin'ny yaourt, menaka ary vinaingitra, ary asio sira sy dipoavatra ny saosy.
- Farany, toy ny bacon, ny saosy dia miparitaka amin'ny salady.
