John Myers
Fampidirana ny Pastry Danoà ovy
Foto-tsakafon'ny sakafo skandinavianina ny paty danoà, ary iray amin'ireo karazany malaza indrindra ny paty danoà ovy. Ity mofomamy ity dia fampifangaroana matsiro miaraka amin'ny koba mamy sy beurre ary famenoana ovy voatoto. Ny fampifangaroana ny famenoana crème sy ny akoran'ny pastry crispy dia mamorona tora-kofehy sy tsiro mahafinaritra izay azo antoka fa hampifaly ny lanilany rehetra.
Tantara sy niandohan'ny mofo
Ny niandohan'ny mofo Danoà ovy dia azo jerena any Danemark tamin'ny tapaky ny taonjato faha-19. Foto-tsakafo tany Danemark ny ovy tamin'izany fotoana izany, ary tokantrano maro no nanana be loatra. Mba hampiasana ireo ovy ambim-bava, dia nanomboka nanandrana nanampy azy ireo tamin'ny fomba fanamboarana mofomamy ny Danoà mpanao mofo. Ny vokatr'izany dia mofo matsiro sy mameno izay lasa sakafo maivana sy sakafo maraina malaza any Danemark.
Ingredient ilaina amin'ny fanaovana ny mofomamy
Mba hanaovana mofomamy Danoà ovy dia mila akora fototra vitsivitsy ianao. Anisan’izany ny lafarinina, dibera, siramamy, atody, lalivay, sira, ronono, ary ovy, mazava ho azy. Ny ovy dia matetika voatoto ary mifangaro amin'ny dibera, crème ary zava-manitra mba hamoronana ny famenoana. Ny koba dia atao amin'ny fampifangaroana ny lafarinina, siramamy, masirasira, sira, atody, ary ronono, ary avy eo aforitra ao anaty dibera.
Fanomanana ny koba sy ny famenoana
Mba hanaovana ny koba dia mila mampifangaro ny lafarinina, siramamy, lalivay, sira, atody ary ronono ao anaty vilia lehibe iray. Rehefa mitambatra ny koba dia mila mametafeta azy ianao mandra-pahatongany ho malefaka sy elastika. Rehefa miala sasatra ny koba dia azonao atao ny manomana ny famenoana amin'ny fanosehana ny ovy ary afangaro amin'ny dibera, crème, ary zava-manitra, toy ny tongolo lay, thyme, na rosemary.
Mamolavola sy manamboatra ny mofomamy danoà
Mba hamolavolana ny paty dia mila manodina ny koba ho mahitsizoro ianao, apetaho eo an-tampony ny famenoana ovy, ary aforeto ny koba mba hamehezana ny famenoana. Avy eo dia azo tapahina tsirairay ny paty ary atao ao anaty lafaoro mandra-paha-volontsôkôlà volamena sy mangatsiatsiaka.
Soso-kevitra sy fampiarahana
Ny paty ovy Danoà dia matetika ankafizina amin'ny sakafo maraina, brunch, na ho sakafo maivana. Mifanaraka tsara amin'ny kaopy misy kafe na dite mafana izy ireo, ary azo aroso miaraka amin'ny voankazo vaovao na ampahany amin'ny bacon na saosisy.
Variations amin'ny ovy Danish Pastry
Misy karazany maro ny mofomamy Danoà ovy, anisan'izany ny fampidirana fromazy, bacon, na tongolo ho an'ny famenoana. Ny mpanao mofo sasany koa dia tia manandrana anana sy zava-manitra samihafa mba hamoronana fitambarana tsiro miavaka.
Ny hasarobidin'ny sakafon'ny mofomamy
Toy ny amin'ny ankamaroan'ny paty, ny paty Danoà ovy dia tsy mahavelona manokana. Be kaloria, matavy ary gliosida izy ireo, ary tokony hankafy amin'ny antonony ho anisan'ny sakafo voalanjalanja.
Recipe mofomamy Danoà malaza amin'ny ovy
Raha liana amin'ny fanaovana paty Danoà ovy anao manokana ianao, dia misy fomba fanamboarana maro azo jerena amin'ny Internet. Ny fomba fahandro malaza sasany dia ahitana ireo avy amin'ny bilaogera sakafo, tranokala fandrahoan-tsakafo, ary gazetiboky momba ny sakafo.
Famaranana sy hevitra farany momba ny mofomamy
Sakafo matsiro sy mahafa-po ny paty Danoà ovy izay azo antoka fa hampifaly izay rehetra mankafy mofomamy matsiro. Miaraka amin'ny kobany malefaka sy ny famenoana ovy mamy, dia tsara indrindra ho an'ny sakafo maraina, brunch, na amin'ny fotoana rehetra ilanao tsakitsaky haingana sy matsiro. Na mpanao mofo za-draharaha ianao na vao manomboka, ity mofomamy ity dia tsy maintsy andramana ho an'izay tia sakafo skandinavianina.
