in

Marion's Herb Tarte Flambée

5 avy amin'ny 3 vato
Total Time 30 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 251 kcal

Fangaro
 

Ho an'ny koba:

  • 250 g Flour
  • 15 g Masirasira vaovao
  • 125 ml Rano mafanafana
  • 1 fiantraikany Salt
  • 1 fiantraikany Sugar

Ho fandrakofana:

  • 4 tongolo
  • 1 fiantraikany Sira avy amin'ny ranomasina
  • 1 fiantraikany Pepper avy amin'ny grinder
  • 400 g Sakafo crème fraiche
  • 1 bunch Herbs ny Provence
  • 200 g Sakafo maraina bacon bacon

torolalana
 

  • Asio rano matimaty ao anaty vilia iray, potehina ny lalivay ary arotsaho miaraka amin'ny fako mandra-pahalevon'ny leviora. Ampio ny lafarinina, siramamy, sira, mametafeta ny koba miaraka amin'ny tanana mixer, koba tsara toto, ho malefaka sy malefaka koba.
  • Eo amin'ny lafaoro misy lafarinina, mametafeta ny koba amin'ny tananao mafy. Apetraho ao anaty vilia ny koba, rakotra sarimihetsika mifikitra ary avelao hitsangana amin'ny toerana mafana mandritra ny 30 minitra.
  • Mandritra izany fotoana izany, manomana ny topping. Hetezo amin'ny antsasany ny tongolo dia tetehina manify. Hetezo tsara ny bacon sakafo maraina. Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin’ny 250°C.
  • Zarao ho efatra ny koba, aforeto ny ampahany iray amin'ny koba ho manify dia manify amin'ny alalan'ny famolahana eo amin'ny lafarinina. Apetraho eo amin'ny takelaka fanasan-davenona ny ampahany iray amin'ny koba. Tetehina madinika ny anana, ampio ny crème fraiche ary arotsahy, apetaho tsara ny koba. Aparitaho tsara ny tongolobe, afafazo amin'ny bacon.
  • Afangaro ny tarte flambée miaraka amin'ny sira, dipoavatra avy amin'ny koba ary siramamy. Atsofohy ao anaty lafaoro mafana amin'ny 220 ° C mandritra ny 12-15 minitra ny tarte flambée mandra-pahatongan'ny volontany volamena. Dia ankafizo ny sakafonao 🙂

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 251kcalgliosida: 24.3gproteinina: 4.5gFat: 15g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Vegan: Legioma - Soja - Patties

Fillet avy amin'ny Alaskan Pollock ao amin'ny Ranomasina Mena White Beans…