John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 600 g Jacket ovy, savoka, avy amin'ny andro talohan'izay
- 150 g Peratra leek, nodiovina vonona ho masaka, vaovao
- 0,5 tsp Caraway tany
- 1 tsp Lafarinina voanio ovy
- sira sakay
- 3 tbsp Menaka legioma
- 3 tbsp dibera
- 200 g Sakafo crème fraiche
- 2 tbsp Paprika pulp (Ajvar)
- 1 tsp Sakafo iva
- 0,5 tsp Siramamy vovoka
- 300 g Salmon nifoka sigara voatetika
- Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
torolalana
- Esory ny ovy ary tetehina amin'ny grater rösti. Afangaro amin'ny peratra poireaux efa nopotehina. Afangaro amin'ny sira sakay, poivre ary voan'ny caraway. Aforeto ao anaty ranom-boankazo ary afangaro tsara. Zarao telo mitovy. Afanaina ao anaty vilany tsy miraikitra 20 sm ny dibera sy menaka tsirairay avy.
- Ampio ampahany amin'ny rösti faobe, zarao mitovy ary tsindrio midina. Endasina mandritra ny 5 minitra eo ho eo amin'ny afo mivolombolamena mandra-pahatongan'ny volom-bolamena dia atodiho ary asiana dibera kely raha ilaina ary endasina volomparasy amin'io lafiny io mandritra ny 5 minitra eo ho eo. Tazony mafana ao anaty lafaoro efa nafanaina ary Endasina ny volom-borona hafa araka ny voalaza.
- Mandra-pahatongan'izany, afangaro ny crème fraiche miaraka amin'ny pulp paprika, ranom-boasary makirana, siramamy vita amin'ny vovoka ary sira sakay ary asiana tsiro. Arosoy ny saumon nifoka sigara (kalitao araka izay tiana) miaraka amin'ny saosy sy ny crème. Ho sakafo fototra ho an'ny telo ary ho fanombohana ho an'ny enina.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 440kcalgliosida: 4.9gproteinina: 1.8gFat: 46.4g
