John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 750 g Hena voatoto mifangaro
- 100 g salami
- 4 tbsp Menaka oliva ho endasina
- 1 Karaoty antonony
- 1 sombin-javatra Ny selerery
- 2 Tongolo voatetika
- Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
- Salt
- 2 tbsp Mametaka voatabia
- 2 Tongolo gasy voatetika
- 150 ml Divay mena
- 100 ml Zato voatabia
- 3 Ravina Bay
- 400 ml Ron-kena akoho
- 0,5 tsp Chilli flakes
- Spaghetti raha ilaina
- Reggiano voany tamin'ny famafazana
torolalana
- Dice ny Salami, karaoty ary celery tsara araka izay azo atao, tsara tsara ny tongolo sy ny tongolo gasy. Manantona casserole miaraka amin'ny sarony noho ny hafanana malefaka.
- Afo ny sotro misy menaka ao anaty lapoaly ary atoroy ny selami miaraka amin'ny karaoty, seleria ary tongolobe mahery. Avy eo mamindra any amin'ny casserole. Afo ny menaka iray hafa amin'ny menaka sy ny hena eo amin'ny 1/3 amin'ny hena voadio mandra-paty volamena - mifindra amin'ny casserole ary mamafy kely amin'ny sira sy dipoavatra.
- Volontsôkôlà ny hena mipetaka amin'ny fomba mitovy (ao anaty tohatra roa) ary avy eo dia arotsaho ny sira sy ny dipoavatra ao anaty casserole. Tamin'ny fety farany, dia nanisy fohifohy vetivety ny voatabia voatabia niaraka tamin'ny tongolo gasy voasarimakirana, deglaze miaraka amin'ny divay mena sy ranom-boasary ary ampio ny ravina bay amin'ny casserole.
- Simmer ny rihana napetraka ao anaty lapoaly miaraka amin'ny tahiry akoho ary ampio ireo akora hafa miaraka amin'ny flakes chilli. Mitsangàna indray mandeha, asio sarony ary avelao ny saosy hena simika ary mahandro sakafo mandritra ny 30 minitra. Ny saosy dia somary marefo kely, raha tsy izany, matevina miaraka amin'ny katsaka kely.
- Raha mahandro ny saosy, mahandro ny spaghetti ao anaty rano masira mandra-pahatongan'i al dente, dia arotsaho ao anaty saosy ary manompoa amin'ny saosy izay nohaninao indray.
- Ny vera misy divay mena sy ny vilia iray misy reggiano dia tafiditra ao. Ny tsirairay dia afaka mamafy ny pasta miaraka amin'ny fromazy.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 127kcalgliosida: 0.8gproteinina: 10.3gFat: 8.6g
