John Myers
Fampidirana: Czech Street Food
Ny sakafo an-dalambe Czech dia nahazo laza tsara tato anatin'ny taona vitsivitsy, ary noho ny antony tsara. Malaza amin'ny sakafo mahavelona sy matsiro ny sakafo ao amin'ilay firenena, ary maro amin'izy ireny no hita any amin'ireo mpivarotra amoron-dalana manerana ny Repoblika Tseky. Ny sasany amin'ireo sakafo an-dalambe malaza indrindra dia ny trdelník, klobása, ary langos. Ireo sakafo ireo dia tsy vitan'ny hoe lafo fa matsiro ary tonga lafatra ho an'ny sakafo maivana mandritra ny dia.
Trdelník: Sakafo Czech mamy
Trdelník dia mofomamy Czech nentim-paharazana izay nanjary sakafo malaza eny an-dalambe. Vita amin’ny koba voahorona izay fonosina amin’ny tapa-kazo iray, atao amin’ny hena, ary avy eo dia nasiana siramamy, kanelina, ary voanjo voatetika indraindray. Izy io dia manana ivelany crispy ary ao anatiny malefaka sy matsatso. Matetika izy io no aroso mafana, ka mahatonga azy io ho sakafo tsara mandritra ny ririnina. Trdelník dia fantatra amin'ny anarana hoe mofomamy chimney noho ny endriny miavaka.
Tsy any amin'ny Repoblika Tseky ihany no amidy izao ny Trdelník fa any amin'ny firenena hafa maneran-tany koa. Lasa tsindrin-tsakafo malaza any amin'ny toerana maro izy io, ary hita any amin'ny toerana toa an'i Hongria, Slovakia, ary Romania ny karazan-tsakafo. Any amin'ny Repoblika Tseky, ny trdelník dia atolotra matetika any amin'ny tsena sy ny fety, fa hita any amin'ny trano fisakafoanana sy trano fisotroana kafe koa.
Klobása: Sakafo an-dalambe Czech matsiro
Klobása dia karazana saosisy Czech izay sakafo an-dalambe malaza. Henan-kisoa, henan’omby, na fitambaran’izy roa no nanaovana azy. Ny saosisy dia asiana tongolo lay, paprika ary zava-manitra hafa, ary avy eo dia mifoka sigara. Ny Klobása dia matetika ampiasaina amin'ny horonana misy voantsinapy sy sauerkraut na miaraka amin'ny sisiny.
Klobása dia hita eny amin'ny toeram-pivarotana sakafo sy tsena manerana ny Repoblika Tseky. Sakafo malaza amin'ny fety sy hetsika ihany koa izy io. Ankoatra ny fivarotana sakafo an-dalambe, ny klobása dia matetika atolotra any amin'ny toeram-pisakafoanana sy trano fisakafoanana Czech. Foto-tsakafon'ny sakafo Czech izy io ary tsy maintsy andramana ho an'izay mitsidika ny firenena.
Famaranana
Trdelník sy klobása dia roa amin'ireo sakafo an-dalambe Czech malaza indrindra. Ny Trdelník dia mofo mamy izay tonga lafatra ho an'ireo manana nify mamy, raha ny klobása dia saosisy mamy izay mety tsara ho an'ireo izay mitady hanina haingana. Samy takatry ny vidiny ireo sakafo roa ireo ary hita eny amin'ny toeram-pivarotana sakafo sy tsena manerana ny Repoblika Tseky. Ampahany manan-danja amin'ny sakafo Czech izy ireo ary tsy maintsy andramana ho an'izay mitsidika ny firenena.
