Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Famenoana roulades
- Sira mainty
- fromazy osy camembert
- Harissa
- Orange crème
- Quark double crème
- Tongolo bozaka
- Pepper sy sira
- hena ham
- Serrana ham
manendasa
- Tongolo
- Menaka oliva
torolalana
- Voalohany, ampifandanjao amin'ny sira mainty ny ravina laisoa. Mila 3-5 minitra eo ho eo izany.
- Hetezo ny tapa-kazo.
- Hetezo ny fromazy osy.
- Afangaro tsara ny harissa, crème orange, quark ary tongolo gasy (tetehina madinika).
Mihodinkodina izao! (Ohatra ho an'ny roulade)
- Kosehina miaraka amin’ny “crème” voakapoka ny ravin’ny laisoa rehetra. Andramo ny tsirony amin'ny zava-manitra. Alao ny iray amin'ireo ravinkazo kely kokoa ary sarony amin'ny fromazy osy- !!!! Mikoropaka!!!
- Ahodino manodidina azy ny henan'ny mpivaro-kena ary farany koa ny ravin'ny laisoa fotsy lehibe faharoa.
- Ankehitriny dia mihodidina eo afovoany ny ham Serrano. Mampitambatra ny roulade izany ary miditra amin'ny tavy endasina ny tsirony.
- Asio menaka oliva ao anaty vilany ary apetraho ao anaty silaka matevina ny tongolo. Afanaina araka izay azo atao. Apetraho eto ny roulade ary endasina mandritra ny 10-12 minitra eo ho eo.
- Esory amin'ny afo ny roulade ary apetraho eo ambony lovia. Oignon sy crème kely eo ambony - vita!