in

Salady Herb Wild amin'ny Orange Carpaccio miaraka amin'ny Burrata sy voatabia Caramelized

5 avy amin'ny 3 vato
Prep Time 30 minitra
Cook Time 5 minitra
Total Time 35 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 5 olona
kaloria 195 kcal

Fangaro
 

  • 250 g Salady misy herbs
  • 3 tbsp Menaka oliva
  • 2 tbsp Vinaingitra balsama
  • 1 tbsp rano
  • 1 tbsp Ranom-boasarimakirana
  • 1 tsp voan-tsinapy
  • 1 fiantraikany Salt
  • 1 fiantraikany Sakay
  • 1 fiantraikany Vovoka curry
  • 3 pc voasary
  • 5 pc Burrata (fromazy italiana crème)
  • 15 pc Voatabia Cherry
  • 3 tbsp Siramamy vovoka
  • 2 tbsp Vinaingitra balsama
  • 1 tbsp rano
  • 30 g Pine nuts
  • 70 g Oliva miloko mainty

torolalana
 

  • Afangaro ny menaka oliva, ny vinaingitra balsamika, ny rano ary ny ranom-boankazo ary avela hijanona ny akanjo. Sasao ny salady anana ary afangaro amin'ny akanjo. Esory ny voasary ary atsipazo ho manify manify. Asio silaka 4 eo ambony lovia ary apetaho eo amboniny ny salady anana voatoto.
  • Tetehina ny voanjo kesika sy ny oliva mainty ary endasina ao anaty lapoely izy ireo mandra-pahavitan’izy ireo tsara sy mamy. Atsofohy ao anaty vilany ny siramamy voapoizina, atsipazo amin'ny vinaingitra balsamika sy rano ary atsipazo amin'ny lafiny rehetra ny voatabia serizy. Zarao amin'ny takelaka ny voatabia serizy ary sokafy ny burrata eo afovoany ary apetraho eo amin'ny salady. Aparitaho eo ambony ny voanio kesika/oliva.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 195kcalgliosida: 13.4gproteinina: 1.9gFat: 14.5g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Mousse Au Chocolate miaraka amin'ny Passion Fruit Jelly amin'ny Hip

Fillet avy amin'ny henan'omby voapoizina amin'ny menaka voantsinapy-tantely-ahitra miaraka amin'ny Mousseline ovy