Raihi harore me te tini riki…

Kohuatia te raihi i roto i te wai tote mo te 20 meneti, ka whakamakuku ki te tatari. I te wa e tunu ana te raihi, tapatapahia nga harore iti ki te maripi nui ka parai ki roto i te pata me nga poraka riki tae noa ki te parauri o nga harore me nga aniana, katahi ka waiho ki te taha.

I te wa ano, parai nga ate kua pania ki te hinu oriwa kua wera i roto i te paraharaha tuarua. Ina he parauri koura tetahi taha, ka huri, ka puta te tae, paheke nga poro riki matotoru ki raro i nga pihi ate kia reri ai te ate ki te tunu ki runga ake o nga aniana.

Ka huri nga mowhiti riki ki te parauri koura, uruhia nga mea katoa me te awhina o nga koko rakau e rua ka waiho kia pupuhi mo te wa poto i runga i te wera ngawari. Ka mutu, ka wa ki te pepa, te tote me te ranu soy iti; katahi ka hikina atu nga ate i te paraharaha ka whakamahana kia mahi.

Tāpirihia te raihi whakaheke me te harore me te pahiri ki nga aniana, uruhia nga mea katoa me te wera, te wa ano ki te reka me te mahi i te raihi harore me nga ate heihei parai.

Whakaritea noa nga huawhenua chicory i te taha ma te parai i te pata ki roto i te paraharaha kia timata te parauri. I tenei wa, tapahia te ipu kia haurua te roa, tapahia te poro o waenganui, tuu te mata tapahi ki roto i te pata ka parai kia tae ra ano te tae o raro.

Katahi ka huri i te ipu ka haere tonu ki te parai, te tapiri i te wai, te wa ki te tote moana, hoatu he taupoki, ka waiho nga huawhenua kia tunu mo etahi meneti. Katahi ka huri ano nga ipu, pania te wai paraharaha ki runga i nga huawhenua me te koko ka mahi.