in ,

Амтат кунжутын талх

5 нь 6 санал
Нийт цаг 55 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 1 хүн
Калори 233 ккал

Орц
 

  • 280 g Шигшсэн гурил
  • 80 g Кунжутын шинэхэн
  • 2 tsp Талх нарийн боов
  • 1 tsp Солт
  • 50 g Өрөөний температурт цөцгийн тос
  • 125 g Нэмэлт нарийн элсэн чихэр
  • 350 ml Сүү
  • 2 өндөг
  • 2 tbsp Нимбэгний шүүс

Зааварчилгаа
 

  • Гурил, давс, жигд нунтагыг том холигч саванд хийнэ.
  • 2 хоолны халбага кунжутын үрийг аваад хойш тавиад үлдсэнийг нь хайруулын тавган дээр тосгүй хуурна. Богино хугацаанд хөргөөд дараа нь гурилын холимогт хийнэ.
  • Тусдаа саванд цөцгийн тос, элсэн чихрийг хөөсөртөл нь хутгана. Өндөгөө нугалаад дараа нь сүү, нимбэгний шүүс нэмнэ. Дахин сайтар холино.
  • Гурилын холимог дээр сүүний хольцыг хийнэ, сайтар хутгаж, бүх зүйлийг тосолсон хайрцаг эсвэл талхны саванд хийж, 160 ° C-т 45 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Модон саваагаар жигнэх туршилтыг хийнэ. Талх бэлэн болсны дараа зуухнаас гаргаж аваад хайруулын тавган дээр бага зэрэг хөргөж, дараа нь унтраа!
  • Цөцгийн тос эсвэл миний хоолны дэвтэрт орсон халуун дарсны вазелинтай сайхан амттай! 😉

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 233ккалНүүрс ус: 40gУураг: 4.7gӨөх: 5.7g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Шоколадаар бүрсэн мөөгөнцрийн маффин

Croquettes