John Myers
Ихэнх жимсийг даршилсанаар хэдэн сарын турш хадгалж болно. Уксус эсвэл тосыг хүнсний ногоог хадгалах шингэн болгон голчлон ашигладаг бол эдгээр хувилбарууд нь жимсний хувьд зөвхөн хязгаарлагдмал хэмжээгээр (эсвэл огт тохирохгүй) тохиромжтой байдаг. Аз болоход согтууруулах ундааг даршилсан шингэн болгон ашиглаж болно, хэрвээ энэ нь өндөр тэсвэртэй, жимсний амт нь түүнд нийцдэг. Жор, заавар бүхий бидний нийтлэл нь архи, согтууруулах ундаагаар жимсийг хэрхэн даршилж болохыг танд хэлэх болно.
Согтууруулах ундаа яагаад жимсийг хадгалахад тохиромжтой шингэн вэ?
Та мөн хураасан эсвэл худалдаж авсан жимсээ цуу эсвэл тосонд даршилж болно, энэ нь ихэвчлэн хоолны дуршилгүй үнэрийг илтгэдэг. Жишээлбэл, гүзээлзгэнэийг цуунд даршилж авахыг зөвлөдөггүй. Интоор нь өөр өөр байдаг - тэд исгэлэн цууны үнэртэй сайн зохицдог (эцэст нь интоор бас байдаг).
Гэсэн хэдий ч ерөнхийдөө жимсийг өндөр бат бөх спиртэнд шингээх нь утга учиртай юм. Та амтанд үргэлж аюулгүй байдаг бөгөөд амттай даршилсан жимсийг тэсэн ядан хүлээж болно.
Анхаарна уу: Уксустай адил өндөр баталгаатай спирт нь хадгалах үйлчилгээтэй.
Ямар төрлийн архи хамгийн сайн байдаг
Эцсийн эцэст танд цөөн хэдэн спирт байгаа ч хамгийн сайн нь архи, жин, бренди, давхар үр тариа байх хандлагатай байдаг. Заримдаа ром, улаан эсвэл порт дарс дээр бооцоо тавих нь зүйтэй.
Согтууруулах ундаагаар жимс даршилж бэлтгэх үндсэн жор
Шаардлагатай үндсэн орцуудаа (жимс, согтууруулах ундаа) хэрэглэвэл та дуртай зүйлээ хольж, тааруулж болно, мөн нэмэлт нэмэлтүүд нь жимстэй үнэхээр таарч байгаа эсэхийг шалгаарай. Бөөрөлзгөнөтэй ваниль гэх мэт сонгодог төдийгүй зөвхөн төсөөлж болохгүй; Харин гүзээлзгэнэ-лаврын эсвэл чангаанз-яншуй гэх мэт "илүү чамин" зүйл бас амттай байдаг.
Шаардлагатай: Зөвхөн төгс нөхцөлд байгаа, гэмтсэн хэсэггүй жимсийг хэрэглээрэй!
Танд үргэлж хэрэгтэй:
- Жимс
- өндөр баталгаатай архи (жишээлбэл, архи эсвэл ром)
- Элсэн чихэр*
- Таны сонгосон нэмэлтүүд (ванилийн целлюлоз, лаврын гэх мэт)
- хангалттай том өрлөгийн сав
* Бид энгийн элсэн чихрийн оронд хусны сахар хэрэглэхийг зөвлөж байна - таны эрүүл мэнд танд талархах болно.
Алхам алхмаар согтууруулах ундаагаар жимсийг хэрхэн даршилж авах вэ
- Сонгосон нэмэлттэй архи (жишээлбэл, ванилийн үртэй архи) холино.
- Жимсийг сайтар угаана.
- Жимсээс идэж болохгүй бүх хэсгийг салгана.
- Шаардлагатай бол жимсээ нээж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
- Өрлөгийн савыг жимс, элсэн чихэрээр дүүргэ.
- Амтат жимс дээр архи хийнэ. Жимс нь бүрэн бүрхэгдсэн байх ёстой.
- Тэр даруй савыг сайтар таглана.
- Дараа нь дор хаяж хоёр долоо хоног байлгана.
