John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Улаан лоолийн сонгино
- 1 хавчих Гарам Масала
- 1 хавчих карри
- 200 g Хулууны мах
- 500 ml Хүнсний ногооны шөл
- 2 мөчир Lemongrass
- 1 cm Шинэ цагаан гаа
- 2 tbsp Маскарпон
- Солт
- 6 tbsp Наргил модны сүү
- 1 tbsp Нойли Прат
- 1 tsp Майзена (эрдэнэ шишийн цардуул)
Зааварчилгаа
бэлтгэл
- Сонгино шоо дөрвөлжин хэрчинэ - хокайдо хулууг хагас болгон хувааж, үрийг нь салгаж ав - дараа нь хулууг шаантаг болгон хайчилж - нимбэгний өвсийг хагас болгож, индүүдэх хэрэгслээр бага зэрэг шахаж ав.
бэлтгэл
- Халуун тосонд сонгино шарна - гарам масала, карри шарна - хулууны зүсмэлүүд болон шарж хийнэ - нимбэгний өвс нэмнэ - одоо ногооны шөлийг нэмээд хулуу зөөлөн болтол нь таглана.
- дараа нь нимбэгний өвсийг гаргаж аваад хутгагчаар нухаш хийж, шигшүүрээр дамжуулж, нимбэгний өвсний сүүлчийн утсыг гаргана.
- Сармис дарагчаар цагаан гаа 1 см дараад - маскарпоне, тослог прат, кокосын сүү нэмээд дахин амтална - дараа нь эрдэнэ шиш (эсвэл сарамин) -аар бага зэрэг өтгөрүүлнэ.
үйлчилж, чимэглээрэй
- Тамхи татдаг форелийг сайтар өрөмдөж (би штопорыг буруу ашигласан - инээмсэглэ) - дараа нь утсан загасыг нимбэгний мод дээр тавиад тавагны дундуур бага зэрэг хар кунжут хийнэ.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 36ккалНүүрс ус: 1.8gУураг: 0.5gӨөх: 2.7g
